…船も寄港し 大陸の食文化や食材や 北前船の拠点で全国各地の食材も入り 郷土料理や京文化や江戸文化の料理技法

…ので、一ノ関駅近くの「ふじせい」という店に寄っていく。ここは、一ノ関の郷土料理であるもち料理を気軽に食べられる店だ。箸休めの大根おろしに9種…

郷土料理。満を持していただく。大満足。そのビジュアルを見て、とりこになったとうじそば。松本の名物で、寒い冬に、具だくさんの鍋にそばをくぐらせ…

…川のまちネタ桶川には「塩あんびん」なる名物があります桶川ってか、埼玉の郷土料理・郷土食ってところでしょうか。農林水産省のサイトでは、このよう…

神仙粉とは 陝西省藍田県の郷土料理です。秦?北麓に自生している樹木の葉(糜糜稍・ミーミーシャオ)を干して乾燥させ煮詰め固めたシンプルな健康食…

…名物やと(勝手に)思っている、鶏のりゅうきゅう。りゅうきゅうとは九州の郷土料理で、さばやあじなどの鮮魚を醤油やみりんなどで甘辛く仕上げた一品…

…箱 焼鯖すし 270g×2本 セット 冷凍 与謝野町産コシヒカリ使用 郷土料理 ばらずし ばら寿司 焼鯖寿し 冷凍 すし 寿司 さば 鯖ずし…

…県内の農産物直売所で買った青パパイアを使いました(=ﾟωﾟ)ノ 沖縄の郷土料理「ジューシー」自宅で作る基本のレシピ&アレンジ5選 - mac…

… ーーー 前回までの、「豆腐シリーズ」「丼シリーズ」「全国御当地・地方郷土料理シリーズ」「卵二百珍シリーズ」等など、お弁当でいろいろやって来…

…ののった鮭の切り身と大粒のイクラ/はらこを贅沢に乗せた宮城県を代表する郷土料理の"はらこめし"の美味しさを全国の人に知って貰おうと宮城県亘理…

…う ? ? ? ハタハタ寿司 ? ? ? ハタハタ寿司もおう 秋田の 郷土料理だよねぇ～ ? ? ? 蕗の煮物 ? ? ? 蕗もおう 上手に…

…った鮭の切り身と大粒のイクラ(はらこ)を 贅沢に乗せた宮城県を代表する郷土料理です～ ? 日付は10月は阿武隈川に鮭が上ってくる鮭漁の解禁の…

先日スーパーの見切り品コーナーで「五平餅」を発見したので購入しました 定価で買うと500円くらい。 ? サービスエリアとかドライブインでよく…

…状態じゃ無かったので画像無しで なので今回はトレンド投稿記事のみで 『郷土料理』ですが・・・ 「郷土料理」というとその土地々や地域にある料理…

…です…m(__)m 食べてみた結果… はらこ飯、美味しい。 鮭を使った郷土料理ってすごいね、これは全国で食べられてもおかしくないくらいの1品…

…骨スープで煮込んだ とろみがあるユサリユッケジャンは韓国・チェジュ島の郷土料理です。 SONONさんでは日本人の舌に合うようにゼンマイを出汁…

…気たっぷり 食事も野菜や米は自家栽培で 9割地元の素材を使用した飛騨の郷土料理を楽しめるのだ おーちゃんもいつもの缶詰さんをいただくでちよ …

…、卵、だし汁を混ぜた生地に蛸を入れて焼き、つけ汁に浸して食べる明石市の郷土料理。地元では玉子焼と呼ばれ親しまれている。“じん粉"は馴染みがな…

… ーーー 前回までの、「豆腐シリーズ」「丼シリーズ」「全国御当地・地方郷土料理シリーズ」「卵二百珍シリーズ」等など、お弁当でいろいろやって来…

…風土が生んだ先人たちの知恵の凝縮であり、200年以上の時を経てもなお、郷土料理として受け継がれている食文化なのです柿の葉すし本舗 たなか創業…