【花邑(はなむら) 純米吟醸 出羽燦々】 フルーティー 豊かな甘旨 豊潤酒 最近けっこう飲めてる花邑さん。秋田県湯沢市・両関酒造さんのお酒です。純米酒 陸羽田(りくうでん)、純米大吟醸 愛山に続いて、この3か月で3本目。出羽燦々は2年ぶり。十四代の高木社長の技術指導が入ったことで有名になった入手困難…

神戸市東灘区の小山本家（こやまほんけ）酒造 灘浜福鶴（なだはまふくつる）蔵で開催された「CRAFKAN（クラフカン）Makuake 応援サポーター 日本酒の飲み比べ体験」の続きです。イベントルームに戻り日本酒の飲み比べ体験が始まります。10種類の酒が並んでいます。参加者のテーブルには肴も置かれていま…

新潟の綺麗な大辛口 吉乃川 「厳選辛口」という名前に惹かれて購入。美味しく飲ませていただきました＾＾ 吉乃川 厳選辛口 15度 720ml スペック 味わい：淡麗辛口 酒質：普通醸造酒 原材料：米（新潟県産）・米こうじ（新潟県産米）・醸造アルコール アルコール度数：15度 精米歩合：65% 日本酒…

メロンな旨味 刈穂←酒質説明ポチっ ↑↑↑↑↑↑ ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ 雪がスペーッと消えだ今朝。 きんな5.6度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。 只今、里の秋真っ盛り して、この時期、必ず一回は雪に脅される。 まだ11月だし。 秋を満喫するっすべ…

令和7年 2025年 11月20日（木） 田酒 純米大吟醸 山廃 1.8ℓ 16,500円（税込） アルコール 16% 日本酒度 -5 酸 1.5 アミノ酸 0.9 Now on sale “blog見た” で問い合わせして下さい。 西田酒造...

浜とんに行ってきました。 中瓶サッポロラガー いつも通り赤星で口火を切ります。 つるむらさきのおひたし 栄養豊富なつるむらさきは老化防止に効果があるそうな。 ハツ刺し レモン酢の爽やかな酸味がいい感じ。 マカロニグラタン マカロニサラダ同様、間違いない美味しさです。 中瓶サッポロラガー 2本目いき…

今年9月1日、青森市橋本のアマクチホノカや八九郎と同じ、はしもと館の1階奥にオープンした 酒と魚 MAHORO。 9月上旬にお邪魔しました。 一番奥にあります。 想像よりも広い店内。ゆったりとしたテーブル席、個室 L字型のカウンター席。 この日のおすすめ日本酒に合いそうなおすすめメニュー。グランド…

うるおいを与えて肌の状態を整える日本酒(コメ発酵液・保湿成分)配合の大容量クリームです。保湿効果の高い4種のアミノ酸と3種のセラミドをさらにプラスしました。菊正宗の純米吟醸酒を配合。伸びのよいクリームがかさつきや乾燥が気になる部分にするーっとなじみ、肌荒れのないしっとりやわらかな素肌に導きます。コク…

羽根屋 純米吟醸 出羽の里 （富山県） 使用米 ： 出羽の里 精米歩合 ： ６０％ ｱﾙｺｰﾙ度 ： １５° １８００ｍｌ ３，９４０円 ７２０ｍｌ １，９７０円 羽根屋 特別純米 使用米 ： 国産米 精米歩合 ： ６０％ ｱﾙｺｰﾙ度 ： １５° １８００ｍｌ ３，７００円 彩來 純米吟醸 うす霧…

金山でマグロと日本酒三昧！吟醸マグロの5,000円飲み放題コース 金山駅からほど近い「吟醸マグロ 金山店」でマグロ尽くしと日本酒などの飲み放題が楽しめる 5,000円コースを味わってきました。 カウンター横にはずらりと並んだ一升瓶、この日は、名古屋を代表する神の井酒造の方がいてオススメの日本酒を順…

舞姫友近・礼二の妄想トレインで 松下由樹さんが訪れた諏訪市の酒蔵 舞姫で飲み比べをしていた時に 飲んていたお酒。 松下さんはSHIRONEKOを飲みました。 ☆信州ねこ正宗SHIRONEKOは白猫の クールなイメージに合わせ スッキリとした味わいが特徴。 冷やで美味しい純米吟醸。 HACHIWAR…

青森 陸奥八仙吟醸 青森県の八戸酒造さんより、陸奥八仙の吟醸を封切り！ 華やかな香りと甘味をキレよく味わえるピンクラベル。 火入れながらもフレッシュできめ細やかなガスが心地よい。 さて、今日のおつまみ！ あん肝ポン酢が美味い。 鮮魚刺身はヒラメとカンパチが入荷。 お魚のパテも大人気。 豚バラ肉とロ…

今日は、９月の半額お惣菜での 家飲み(日本酒)記事です(* ´艸｀)風の森 雄町807 奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒 油長酒造(奈良県)■原材料 米 米麹 □使用米 岡山県産 雄町■精米歩合 ８０％□アルコール度 １６度 ＊ 購入価格７２０ml 税込￥１,６５０- ＊ 製造年月2025.08 (…

きのう、クーポンのアイス買いにセブンイレブン行ったからぴあの支払しようとぴあ 見たら期日、昨日だったわーー時は、過ぎとった、まー、しゃーーない。1/2開催だから、昨日までまだ募集してたからなかなか埋めるの大変そうなのかなー？チケットの売れ行きを見守ります。横浜1/2なら、デパートの初売りも、みたく…

いただきものの日本酒です。旨し。 加賀ノ月 満月 純米吟醸 醸造元：株式会社加越（石川県小松市） 杜氏：- 原材料：米，米麹 酵母：- 原料米：- 精米歩合：50・58％ アルコール度数：15.5度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 取得価額：-円/720ml↑ 加賀ノ月 満月 純米吟醸

にほんブログ村 日本酒ランキング 日本酒の要素として、色々なものがあります。 吟醸なのか、淡麗なのか、フルーティなのか、どんなフルーツなのか、 お米の風味はどうなのか、乳酸はどうか、生酒なのか、熟成なのか。。。 基本的に、その中のいくつかの要素から日本酒は造られているイメージです。 ただ、中には要…

令和7年 2025年 11月19日（水） 田酒 純米大吟醸 二割三分 720㎖ 30,000円（税込） アルコール 16% 日本酒度 -2 酸 1.4 アミノ酸 1.9 0.9 On sale today‼️ “blog見た” で問い合わせして下さい...

山形県 水戸部酒造さまから 希少米 "酒未来"を使用！果実の香り広がるジューシーな味わい山形正宗 やまがたまさむね 純米吟醸 酒未来 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 「十四代」を醸す高木酒造が保有する酒米、"酒未来 さけみらい"を使用し、「山形正宗」・水戸部酒造が醸した限定純米吟醸です …

山形県 水戸部酒造さまから 希少米 "酒未来"を使用！果実の香り広がるジューシーな味わい山形正宗 やまがたまさむね 純米吟醸 酒未来 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 「十四代」を醸す高木酒造が保有する酒米、"酒未来 さけみらい"を使用し、「山形正宗」・水戸部酒造が醸した限定純米吟醸です …

～津軽海峡縦断！競輪ハシゴ旅～競輪場から戻り、青森の夜。昼間に宿へ向かう途中で見つけたのが 地酒地肴 ふく郎。大阪のとある店主が青森へ行く度に寄っているお店で、今まで場所を知らなかったのですが、偶然に前を通りました。 メニューいろいろ。 生ビール。 お通しは、なすのしそ巻き。前日、むつ市のほろよい…