おはようございます。ノーザンベーカリーです。《セモリナチャバタ》セモリナチャバタの断面です。粗い気泡を持つハード系のパンですが、フランスパンよりクラストが薄く軽やかな食感です。【9/16（火）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・ブルーチーズとクルミ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テ…

皆さん、こんばんは！一人でも多くの方に焼酎を飲むきっかけを与えたい。焼酎プロモーターの亜樹穂です！ 今回は、日酒販さんの展示会でお会いした五島列島酒造さんの「180mlアソートセット5本セット」の試飲レポートをお届けします。これまで様々な焼酎をいただいてきましたが、焼酎で180mlを造られている蔵…

今日は結局、１日のんびり引きこもりｗ旦那さんもずっとＴＶ見てるし、私は読書したりＰＣ見たり、おやつ作ったりｗｗ 折角アフタヌーンティ用の３段のスタンドを買ったので、たまには使いたいな、とｗ昨日作ったケーキがまだあるし、サンドイッチ用の食パンもあるので、シンプルですがｗ一番上段が、苺ジャムを挟んでカ…

～ menu ～＊ごはん（野菜ふりかけ）＊ポークケチャップ＊ゆで卵＊ピーマンの塩昆布ナムル＊さつま芋のレモン煮＊プチトマト＊もみじ饅頭（ダンナ）あんバタサン（息子）先週の校外学習の日のお弁当。しっとりやわらかなポークケチャップを。味付けはベジブロス、ケチャップ、ウスターソース、お醤油ちょっと。ケチ…

少し元気になってきました^^ 昨日のお昼ご飯は、炊飯器任せならいける！と思って またまた得意の炊き込みご飯です（笑）。 もう炊き込みご飯専門になってきましたね、ここ(￣▽￣;)   作ったのは、お芋とウィンナーの焚き込みご飯。 追いバター（マーガリンだけど、笑）と塩もみ小松菜入り！   ⇧これ炊き…

昨日、東京に行く用事があったのですが、 その帰りに東京駅でお土産を探していたら、 「すいーとぽてたまご」なるものを発見してしまいました。 僕は岩手出身でして、岩手の人気土産の１つが「かもめの玉子」。 あれが、もう大好きなんですよね。 だから、そんな僕からすると、このたまご型のお菓子を見て、まず思った…

  ナスが1本デッカクなりました 種取りにしたいと思いますがそれには 表皮がしぼむまで置くのだろうか？ それとも早めに採り乾かすのだろうか？   根元にはこんな可愛いナスが出来ています   たった３本植えたナス コロットした小ぶりの実で まだまだどんどん生ります 切り摘めしなくて良かったようです  …

さてさて月見メニュー第3弾は、モスバーガーです。月見メニューのみでオーダーしました。月見フォカッチャに熱々（あつあつ）おさつボールとまぜるシェイク さつまいも 〜北海道産 紅はるか〜です。モスは、バーガーではなくフォカッチャです。前面に卵があって、黄身とバーベキューソースが合わさるような工夫がある…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 新もののさつま芋も先月から店頭に並ぶようになりました。 鹿児島県産の紅はるかを買い求め、さっそく晩ご飯に。 少しだけ残っていた、もち米とともに、さつま芋ご飯を炊きました。 さつま芋は皮ごといちょう切りにし、やや濃いめの塩水に1…

オランジェのプチサイズのシュークリームの新商品を買ってみました。 2025 年 9 月に新発売。5 個入り。 紅はるかペーストとバターを使用したクリームをプチシューパフに詰めています。 1 個食べてみると、さつま芋の甘さ […]

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《さつま芋デニッシュ》表面がカリカリに焼けたさつま芋の下にはアーモンドクリームが隠れています。秋限定のデニッシュです。【9/13（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロール・レーズン…

今回のブログネタ????栗と????南瓜さつま芋????どれが好き❓そうですね～南瓜の煮物コロッケ大好きだし栗おこわにモンブラン栗きんとん好きあんぱんの栗入り好き????この季節秋の味覚で沢山食べる機会が多い回答から言いますが僕はさつまいも派子供の頃、石焼き芋が大好きで母に買って貰ったそんな懐かし…

マイブームになりつつある、日本橋錦豊琳のかりんとうを買うために、イクスピアリへ！   そういえば、7月にディズニーストア 東京ディズニーリゾート店がリニューアルオープンしたなぁということで、ふらっとディズニーストアへにも立ち寄る。 ディズニーストアで買い物をしたことって無いので、何も買うつもりは無か…

今日も蒸し暑かったけど、出かけて来ました～〓ドンクが満席だったためいつものカフェで軽めランチ〓総裁選のことやチャーリー・カークさん暗殺でアメリカの左翼も日本の左翼もSNSで喜んでるのはひどい、、、とか、の話を、、私がして、夫が聞いてる〓で、小一時間涼んで、別行動〓無印、スリコ、パシオス、ダイソーで…

前回のお話はこちら↓ つづく韓国で初めてさつま芋ケーキを食べた時は衝撃でした韓国ではさつま芋ケーキは定番メニューとしてパン屋さんやカフェに売られていますぜひ韓国にお越しの際はショートケーキやチョコケーキじゃなくてさつま芋ケーキを召し上がってみてくださいね！恐らく私の絵ではフワフワ感が分かりにくいので…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《スパイシーパンプキンブレッド》道産小麦粉の生地にかぼちゃのピューレと千切り、レーズン、パンプキンシードを入れ、ブラウンシュガーと５種のスパイスで濃厚に仕上げました。【9/12（金）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・枝豆とチーズ）●食パン（プ…

こんばんは☆昨晩はちょっと涼しかったですね今日は 家の〝お金〟の整理をしました 毎月のは 今はカード払いでなんで(>_<) なんか大変！！ 全体の（今後の） 保険、投資、貯蓄～いろいろのバランスもね副菜は いつもの㊤ もやし入り春雨 さつま芋買ったんで レモン煮メインは 鶏ももひき にんにく・生姜 …

今日はがっつりご飯が進む、鶏もも肉とさつまいもを使ったレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつり大満足の鶏もも肉とさつまいもにやみつきになる甘じょっぱいハニーマスタードのこくウマ味がたまらんやつです(´艸｀)* さつまいもはレンチンで火を通すことで、短時間でほっくり美味しく仕上がりますよ♬ …

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