光栄菊 甕月（みかつき）天然乳酸菌仕込 （佐賀県） 使用米 ： 東条山田錦 精米歩合 ： ４０％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １５° ７２０ｍｌ ５，９１６円 二兎 純米 山田錦六十五 生原酒 （愛知県） 使用米 ： 山田錦 精米歩合 ： ６５％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度…

コメヤス酒店です！ 今週の入荷です。 ●天上夢幻 純米吟醸 原酒 超辛口 １．８Ｌサイズのみ ●花ノ文 特別純米 雄町 １．８Ｌサイズのみ ●福小町 純米大吟醸 美郷錦４５ 超限定品 １．８Ｌサイズのみ ●Ｐｏｃｏ a poco 19 純米大吟醸 瓶燗火入れ １．８Ｌサイズのみ ----------…

神奈川 天青 酒未来純米吟醸 神奈川県の熊沢酒造さんより、天青の酒未来 純米吟醸を封切り！ 柔らかな旨みがふくらむ美味しさ。 なんだけど、ついさっきイチゴポッキーを食べたばかりなので柑橘様の酸味と苦みが際立ちます。 食べ合わせで味わいが変わるからお酒は面白い。 さて、今日のおつまみ！ 長野県の安曇…

オススメ日本酒です。本日2025/11/11の人気日本酒を紹介します。 勝山 純米吟醸 献 -KEN- 720ml ［仙台伊達家御用蔵 勝山酒造 宮城県］ (1位)穏やかながらも奇麗な香りがあり、滑らかな飲み心地と後半からふくよかな旨味を感じる上品なお酒です。 やや辛口で穏やかな酸味がふくよかな旨味…

もう３日後には、第11回上野酒屋角打ちフェスが開催になります。 今回は石川県の加賀鳶を紹介！ この加賀鳶は秋限定氷温熟成の純米大吟醸！契約栽培した酒造好適米フクノハナを１００％使用。華やかで爽快な香りが特長。 是非、A-29の伊勢宇本店ブースにいらして下さいね。

神戸市東灘区の神戸酒心館（こうべしゅしんかん）で「第26回 福寿 蔵開き」が開催され、行ってきました。神戸酒心館は1751年創業です。福壽（ふくじゅ）酒造時代の1995年に阪神淡路大震災で全ての木造蔵が倒壊、神戸市東灘区魚崎南町にあった豊澤酒造（1932年創業）とともに1996年に神戸酒心館を設立し…

皆様、おはようございます！！ 本日は社員研修の為、10:00～19:00までの短縮営業となります。 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。 〜高砂純米大吟醸の完成度が素晴らしい！〜 味わいのピークってあると思うんです。 【しぼりたて】にしかないフレッシュさのピークも良いですよね！ そ…

日本酒好きなら絶対おススメ!! なんとな～く記事書いてましたけど… 今日って11月11日なんですね。 ポッキーの日やん。 ポッキーネタあったの忘れてた。 来年生きていたらそれにしよかなwww ある日、悪友君と鳳で飲もうという事でバスでフラフラ。 いや、バスで鳳についてフラフラ。 日曜日って鳳の商店…

「吉田類の酒場放浪記」 ※動画はBS-TBS公式YouTubeチャンネルより ＠鶴ケ峰「千萬（せんま）」：神奈川県民ならば誰もが知っている二俣川駅の一つ手前の駅です 瓶ビール アサヒ 生ビール マルエフ 633ml 大瓶 6本 セットAmazon（アマゾン） 小田原の石井醸造 曽我の誉 吟醸 72…

我が家のチャレンジレディばば様が広報デビュー！ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 飯炊きばばぁの晴れ姿である???? 月一、近所の子ども食堂での手伝いを楽しみにしている。 どうやらご飯の釜炊きには熟練の技が必要らしいのだ。 ちょうどその日、ばば様が持ち帰ってきた…

先日に受験しているとお伝えしていたSAKE DIPLOMA試験無事に二次試験（テイスティング＆論述）を通過しました！！！これで晴れて、ワインエキスパート×SAKE DIPLOMAの資格持ちとなります。ワインも日本酒も両方楽しみながら、お酒ライフを充実させていこうと思います♪プチ祝いとして、セラーで保…

朝日山と久保田の違いについて、どっちがうまいか役割・値段・味で徹底比較します。 新潟の地酒を代表する「久保田」と「朝日山」は、日本酒ファンであれば誰もが知る二大銘柄です。 実はどちらも、新潟県長岡市の老舗蔵元である朝日酒造株式会社が生み出しています。 そこでこんなお悩みありませんか？ 悩んでいる人…

酔鯨さんの新酒は特純からっ！ ■酔鯨 特別純米酒しぼりたて生酒 720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1047151本：1,340円（税込）  高知市唯一の蔵元酔鯨 酒造さんから11月に期間限定で発売の売り切れ必至の新酒は特別純米酒です。原料米は良質の酒造用一般米…

群馬 分福純米吟醸生原酒 群馬県の分福酒造さんより、分福の純米吟醸生原酒を封切り！ 分福さんならではの氷温五年貯蔵酒。 濃醇でまろやかな旨みとカカオを思わせるびなーな香りが魅力。 さて、今日のおつまみ！ 豊洲の樋長さんから銚子の生メバチ鮪が入荷、脂の甘味が美味しい腹のど真ん中。 鮮魚刺身は生メバチ…

北九州市 vs 福岡市 ― 外食編 ― 甲乙つけがたいですが、食事の量はやはり北九州の方が多い気がします。 食べ慣れていない分、北九州が余計に美味しく感じることもありますね。 （目的地に向かって歩きます。暗くなってきました。） （鉄鍋を少し超えます。） （発見） （渋い佇まい。） 北九州といえば、…

蓬莱泉 空(関谷醸造)純米大吟醸720mlギフトセットこんにちは。 いつもありがとうございます。土曜日のラン活に行って来ました。 10.20キロ 47分14秒で完走使っているシューズ底がすり減り 今日から中古ですが 新しいシューズに。 そして 日の出が遅くなり 防犯灯や街灯がある 雨後用のコース。 …

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ラン＆蓬莱泉 空 純米大吟醸(関谷醸造)720mlギフトセット こんにちは。 いつもありがとうございます。 土曜日の朝活に 行って来ました。 使っているシューズ底がすり減り 今日から中古ですが 新しいシューズに。 そして 日の出が遅くなり 防犯灯や街灯がある 雨後用のコース。 10.20キロ 47分…

オススメ日本酒です。本日2025/11/10の人気日本酒を紹介します。 菊水 新米新酒ふなぐち200ml缶（単品）＼11月13日出荷開始／ (1位)●11 13出荷開始 ●本商品と他の商品を同梱でご注文の場合、出荷開始日11月13日以降にお荷物をおまとめして発送となります。 ●お客様のご要望に応じて…

優しい味わいの日本酒と梅酒のセットです【ベルメゾン】やさしい日本酒と梅酒セット価格￥ 4,378 （税込）越後鶴亀・清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒は従来の日本酒では出会えない味わいが魅力、初めて日本酒を飲まれる方にもおすすめの優しい味わいです。キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、や…