… 今回は『日清食品』からはつばいしている『麺職人』シリーズ『濃いだし 煮干し醤油』を紹介します。 簡単にぼくが思う、『麺職人』シリーズ『濃い…

…れながらの営業です。出て来たらーめんは透明度も感じられるライトな感じの煮干しスープとなっており万人が飲みやすそうな感じのものですね。調理場奥…

…ん2杯 アジフライ 豚と野菜の炒め物 カボチャの煮物 オクラのお浸し 煮干し ピノとチョコ アルコール 0kcal 摂取カロリー合計 200…

…ネギ、カイワレに柔らかい牛肉が複数はいってます。これで牛塩、濃厚味噌、煮干しの基本のラーメンはコンプリート。美味しい旨味満点の塩スー

…ばナスだけれど(ナスは夜だな)、わかめと、(乾燥させた)クズの葉っぱ、煮干し、キクラゲ、シイタケ、などが出汁の材料である。 こういうものを毎…

ニボラ(煮干しそば)(魚介+醤油 900円)★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,ネギ,…

…た。朝の散歩に行きました。味噌汁の準備をしました。具材は10種類です。煮干し、キャベツ、長ネギ、人参、ブナシメジ、ウインナー、油揚げ、ワカメ…

…細麺は小麦の味を感じられて旨い。スープは見た目ほど塩っぱくないし上品な煮干しの味も素晴らしい。醤油と煮干しのバランスが抜群なのだ。味玉・肉巻…

…ごはん2杯 キャベツときゅうりのサラダ 鶏の揚げ炒め カボチャの煮物 煮干し 新しょうがのみそ漬け アルコール 0kcal 摂取カロリー合計…

…厚も淡麗もおいしかったです^^ 名店の予感、令和5年8月オープン、白湯煮干と淡麗醤油!十和田二星(にぼし)【青森県十和田市】のYouTube…

【背脂煮干ソバ】【俵おむすび】※snsフォロワーサービス『中華ソバ 風来堂』??『地鶏そば 北嶋』『ココノすすきの店』出店の為､現在合同営…

…べた時は太麺で､細麺の方が合うと思ったけど…今回も太麺チョイスしっかり煮干しにキレのある醤油??黒磯バラ海苔の風味がとても合う味わい♪ツルモ…

…千切り長芋(削り節)･玄米ご飯･味噌汁(トマト、長ねぎ、わかめ、食べる煮干し) にほんブログ

煮干しの出汁の記事を書いたら、煮干しも天日に干すと教えた貰った。 いままで椎茸やキノコ類の乾物は干していたけれど煮干しは気が付かなかった。…

…ーメン【S】特濃つけ麺 極にぼし 2食セット 麺とスープ つけ汁多め 煮干し好きの方へ 麺たっぷり200g オーション 二郎系 極太麺 Am…

…ラそば』@1000円をチョイス。 でも、周りの注文を聞いてると『濃い口煮干』、『せあぶら煮干し』等個性的な注文も多いみたい。 『バラそば』は…

…グに載せていた冷奴の豆腐の端を切った時にそれを切りこのタッパーに出汁と煮干しと共に入れておいたの後は温めて味噌を加えるだけお好みでワカメやネ…

…の結果はこちらをクリック お昼は「ラアノウミ」さん 447杯目限定節と煮干しの冷やし醤油ラーメン大盛九条ネギ 店長さんが間違えて大盛りに(￣…

…原アナに用意されたのはシンプルな「中華そば」。ほぼ?素ラーメン?だ。 煮干しを使ったあっさり醤油味のスープは、スタジオがどよめくほどの透明度…

弘前市のたかはし中華そば店こちらを中華そば大盛1,200円煮干しの旨味たっぷりのスープに自家製麺が旨し!!へば!!*************…