週の頭からまさかの朝から出勤になったりで。 バタバタ走り抜けた感の1週間でした。 昨日も1時間早く仕事に出たので。 その前にランチ。 お米が食べたくて、おぼんdeごはん。 先日は牛のレアカツを食べたので、今回はまぐろのレアカツ ひじきごはんを選ぶつもりが スマホオーダーでうっかり白米になってたらしい…

産直の小さな八百屋さんで四角豆を買う。ひだが付いてて不思議な形のお豆さん。どうやって食べるとおいしいんだろう？？と” お勧めの食べ方ありますか？ ”って聞いてみたら、”携帯持ってるんでしょ？？ご自分で調べたら？”と、身も蓋もないお返事（＾＾；）八百屋さんのお勧めが知りたかったんだけどなと思いつつ、”…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《渋皮栗デニッシュ》中までしっとりと甘い渋皮栗の甘露煮を、濃厚なマロンクリームの上に乗せました。今日で今季終了です。★臨時休業のお知らせ 11月24日（火）は臨時休業致します。 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。【11/14（金）のラインナップ】…

おはようございますお天気予報の兵庫です。昨日は県外の友人と長電話。そのあとは前日の掃除の続きと書類の断捨離などして過ごし、予定していた買い物は行かずだったので、夕飯は休日のお昼みたいな、野菜たっぷりのパスタで等で簡単に済ませました今日のお弁当はこちら海老餃子、ちくわの磯辺揚げ、玉子焼き、スパゲッテ…

明日の農園の講習会用の玉ねぎ苗の準備をしました。玉ねぎと赤玉ねぎを各区画分新聞に包みました。ニンニクとジャンボニンニクは準備済み。そら豆は芽が出が揃わないので、次回に植えます。あとは有機米の田んぼの上の畑へ行って、こぼれ種から生えた「まーさん・チシャ菜」を抜きました。カゴいっぱいになりました。私が苗…

こんばんは。11月レッスン黒ごま食パン・ごまおさつの焦がしバターは、ただいま中盤です。毎日皆さま元気にお越し下さっています＾＾ステンレス台と一体化していますが。笑今年からお越し下さっているOさん、とても上手にパンチして下さっています。生地の扱いが本当に美しいです。先日は 「捏ねあげ温度が大事」 とい…

さくらお菓子教室１１月レッスン初日???? 皆様お忙しい中、ようこそお越しくださいました????   今月はさつまいもを使ったお菓子を２品。「さつま芋のクランブル」「パネジェッツ」さつまいもは久美浜産「シルクスイート」これはもう本当は何もしなくて美味しいさつまいも。さつまいもの皮をむく前に蒸したてを…

「Wakanaの美味しい教室」のブログへようこそ！ 【東京・赤羽駅前の料理・お菓子・パン・紅茶教室】池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分好アクセス！ 【プライベートレッスン専門】お菓子・料理・パン・紅茶のマンツーマンレッスン♪親子やお友達との2名受講もOK！単発・…

今日は「いいひざ」の日お年を重ねると膝が痛くなります若い時は膝の痛みを感じる事なんて無かったのですがもうすっかり膝の痛みがわかるお年頃… 「痛い痛い」と言って膝を動かさないとなおさら硬くなり動かなくなりますメイプルで沢山運動して膝も鍛えましょ！！ 今日の昼食メニュー鶏肉のプルコギソース炒めちくわと…

どんより曇り空です 気分が ⤵︎ にならない様楽しいこと探しましょ では昨日の夕飯です １１月１２日の夕飯 青椒肉絲ステーキ肉・カラフルピーマン三色・エリンギ筍なくてエリンギをタケノコ風にカット????いい感じにサシが入った黒毛和牛のステーキ肉焼いてステーキで食べたかったけれど夫は多分拒否反応を起…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《セモリナチャバタ》パスタに使われるデュラムセモリナ粉と北海道産小麦粉を使用した食事パンです。フランスパンに比べ皮が薄く、噛み切りやすいので、サンドイッチにも適しています。★臨時休業のお知らせ 11月24日（火）は臨時休業致します。 ご迷惑をお掛けしますが…

載せるのが大変遅くなりました。 崎陽軒でお月見の月餅を購入しました～～♪(*^▽^*) 季節限定『????横濱月餅????』焼き芋???? 210円(税込)、『????横濱月餅????』栗???? 170円(税込)、『????横濱月餅???? 』宇治抹茶???? 170円(税込)、『????横濱月…

・ 御飯 （ 米、麦 ）・ 豆腐の五目焼き （ 木綿豆腐、鶏ひき肉、長葱、ひじき、人参、さつま芋、 片栗粉、米油 ）・ 胡瓜の酢の物 （ 胡瓜、玉葱、わかめ、みかん缶 ）・ 味噌汁 （ チンゲン菜、玉葱、えのき茸 ）・ 果物 （ バナナ又はみかん ） ≪ おやつ ≫ ・ ビビンバ （ 米、豚ひき肉…

今更ながらではありますが、ご飯が美味しくて仕方がない昨今。雑穀やら蕎麦の実やら、押し麦、もち麦等々混ぜ込まない、白いお米粒が愛おしくて堪らないのです、最近。今の時期なので、もちろん新米も魅力的ではあります。ですが、新米は届いた早々数回楽しみました。今は昨年のお米を美味しく、飛び切り美味しく食べるこ…

この動画は 日テレ公式チャンネルの最新動画です。 YouTubeで詳細を確認=>【3分クッキング公式】さつま芋とあずきの蒸しパン／あずき湯

雲が広がっています 少し寒さを感じるようになってくると 夕飯の献立も幅が広がる気がします 湯気がごちそうの一役を買ってくれます では昨日の夕飯です １１月１１日の夕飯 蒸籠蒸し塩麹漬けササミ・551の焼売カボチャ・カブ・さつま芋・エリンギしめじ・平タケ・ブロッコリー ポン酢ダレ(ポン酢＋檸檬オリー…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《全粒粉クロワッサン》道産小麦粉「春よ恋」を丸ごと微粉砕した粉を使っています。外皮も微粉砕されていますので、食べやすく、粉の風味も引き出されています。★臨時休業のお知らせ 11月24日（火）は臨時休業致します。 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。…

【40％OFF 2,400円⇒1,440円！】天日干し 丸干し芋 400g 紅はるか 干し芋 秋の味覚 茨城 丸干し 秋ギフト 茨城県 国産 無添加 干し 芋 ス,イーツ さつまいも 和菓子 さつま芋 お菓子 和スイーツ 丸干し干し芋 茨城県産 絶品 お取り寄せスイーツ 特産品 〇400 楽天で購…

こんにちは、栄養課です ケアポート板橋では、直営で運営しています。 今年もげんき米をいただきました今年度は鮭の日にちなんで鮭丼にしましたそのほか、職員全員におにぎりにして提供しました 本日は鮭の日です メニュー 〇鮭丼 〇さつま芋と鶏肉のピーナッツバター炒め 〇白菜の蟹サラダ 〇りんごのコンポート…