今、日本酒が人気だ。日本酒関連のイベントは盛況で、有名銘柄の中にはなかなか購入できないものもある。「日本酒が肌にいい」という話は当コラムでも以前紹介したが、左党の多くが気になるのは“日本酒を飲む”ことの健康面への影響の方だろう。 実際、「日本酒は糖質が多いから……」という理由で悪者にされることもある…

今、日本酒が人気だ。日本酒関連のイベントは盛況で、有名銘柄の中にはなかなか購入できないものもある。「日本酒が肌にいい」という話は当コラムでも以前紹介したが、左党の多くが気になるのは“日本酒を飲む”ことの健康面への影響の方だろう。 実際、「日本酒は糖質が多いから……」という理由で悪者にされることもある…

福島 奈良萬 10月1日は日本酒の日、ottimoは毎年恒例の夢心酒造さんの奈良萬を12種一斉封切り！ 今年も素晴らしいラインナップが蔵から届きました。 最高峰である純米大吟醸はおりがらみと中垂れ、2種類の生原酒。 純米吟醸も中垂れ生原酒に限定酒未来の生原酒と火入れ。 そして毎年楽しみなのが火入れ…

志太泉 ひやおろし純米原酒1.8L 志太泉酒造 こんにちわ いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 秋お酒好評です 志太泉 ひやおろし純米原酒1.8L 志太泉酒造 「ひやおろし純米原酒」は春に発売した「志太泉 純米生原酒」の 火入れバージョンとなります。 兵庫県…

志太泉 ひやおろし純米原酒1.8L 志太泉酒造 こんにちわ いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 秋お酒好評です 志太泉 ひやおろし純米原酒1.8L 志太泉酒造 「ひやおろし純米原酒」は春に発売した「志太泉 純米生原酒」の 火入れバージョンとなります。 兵庫県…

志太泉 ひやおろし純米原酒(志太泉酒造) こんにちわ いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 志太泉 ひやおろし純米原酒1.8L 志太泉酒造 兵庫県産山田錦を100％使用し、 精米歩合60％まで精米した純米酒。 山田錦らしい洗練された味わいがあり、 静岡県酵母（…

オススメ日本酒です。本日2025/10/01の人気日本酒を紹介します。☆金賞受賞蔵☆お勧め銘酒特価☆新潟人気希少辛口地酒 飲み比べ 720 ml×3本 越乃景虎 超辛口 久保田 千寿 (吟醸) 越乃丹誠 超辛口 日本酒 飲み比べセット 日本酒 辛口 日本酒 ギフト 日本酒 ギフト 日本酒 父の日 お…

10月1日はコーヒーの日日本酒の日のイラスト獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 1800ml旭酒造

どちらかボタンを押して頂けたら喜びます！！ランキング参加中です！↓↓↓感謝感激ありがとうございます ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆☆癒しの温泉自己紹介☆←クリックで見れます。福井県越前から上越へちょうどランチタイムまるとく新潟県上越市下門前2287025-512-6456二日酔いもおさま…

評価：3.2/5 宮崎のお酒は珍しく、初めて。暑い地域なので濃厚かと思いきや、さすがの純米大吟醸で綺麗で優しめ。  https://sakenowa.com/checkin/5E5EEbA ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒

旨味と酸味 秋田晴←酒質説明ポチっ ↑↑↑↑↑↑ ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ 今朝はしとしとピッちゃんしとピッちゃん きんな25，2度、今日はもちょとしじしぐなりそな六郷なんしぃ。 なんとが月末を乗り越え、今日がら10月。 実り多き秋、収穫の秋、美酒＆美食秋…

滋賀県 喜多酒造さまから すっきりとした香り、深みのある味わい喜楽長 きらくちょう 純米吟醸 たわわ 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 上品ながら深みを感じさせる純米吟醸がテーマ！すっきりとした吟醸香と、味わいに深みを持たせた一本です。巨峰のような爽やかな酸が、深みのある甘味旨味をやわらか…

滋賀県 喜多酒造さまから すっきりとした香り、深みのある味わい喜楽長 きらくちょう 純米吟醸 たわわ 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 上品ながら深みを感じさせる純米吟醸がテーマ！すっきりとした吟醸香と、味わいに深みを持たせた一本です。巨峰のような爽やかな酸が、深みのある甘味旨味をやわらか…

時期とすれば、もうキノコ採りシーズン。ねえちゃんの接待も終了したので、山へ行ってみました。我が家だけでしょうか？山がまだ若いです。木の葉は青々してるし。キノコも本気じゃない感じ。ブスキノコもあまり生えてないし。本格的に収穫できるのは、1週間くらい後かも。。。山の下のほうにあるクルミと栗の実を確認して…

（飲み比べセットの一つ）京都 匠TAKUMI 大吟醸 山田錦％使用株式会社京姫酒造（京都市伏見区）原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール精米歩合 50％アルコール分 １５度色 ほぼ透明香り すっきり味 キレあり総評 想定以上に旨い☆応援のボタン☆（スマホ上部の後援・飲物（切るとこ違…

にほんブログ村 日本酒ランキング 「和醸良酒」という言葉を知っていますか？ 「酒造りは蔵人の和をもって醸し出すものである」という意味です。 古代日本から「和を以て貴しとなす」という言葉があるように、 調和を重んじることの重要性が示されています。 その和を人間間だけでなく、微生物まで広げている酒造が…

次はほぼ1年ぶりに家飲みする山形の栄光冨士、初めて頂く純吟のグラビティです。開栓すると、上立ち香は芳醇、柑橘系果実様の甘い吟醸香が華やかに上がります。口に含むと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が口内に拡がってきます。酸味6、甘味4くらい、中盤にはジューシーな甘旨味とコクが大きく膨らんでき…

 とうじせんばつ ぴんくらべる  ＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠  こっ！  この酒だ！！  製造責任者 イチ押し ！！  今 一番 オススメ の お酒！   杜氏選抜  ﾋﾟﾝｸﾗﾍﾞﾙ ！     只今 ランキング １位  なんとか 死守中！ みなさまの 応援ワンクリック  お願いします！…

今日は早朝から新潟ツーリングで上越方面に行っていたので、その道中に立ち寄った上越市の酒蔵・上越酒造で715円で購入した酒「越後美人 吟醸」を冷酒で飲みました。酒の原料米は新潟県産の五百万石を精米歩合60％に磨いて使用してます。アルコール度数は17度台とやや高めです。飲んだ感想は少しフルーティーな吟醸…

去る日曜日、最初の研究はこれ 雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 多くの皆様が、ほとんど美味しいと言ってくださるユキボー純吟 ひやおろしはどんな感じかな。一口飲んで、少しだけ甘いかな、熟成の感じもありますね。 味わいはほぼ真ん中の、いつもの雪ボー純吟。山田錦と秋田酒こまちを55％精米。 通常の純吟は日本…