…美味しく素晴らしいお椀でした。焼物 鰆 メレンゲ焼き幽庵地に漬けた鰆に山椒の風味のメレンゲを乗せた焼物です。ふわっとしたメレンゲに山椒の香り…

…ふっくらおあげ" は、まっすぐですすり心地の良いそばと相性抜群です。和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」付き。との惹句。きつねそばに違…

…秋吉以来かな。 ? 鶏もも たれ美味しいのでそのままでも。唐辛子でも。山椒でも。 お店からはYUZUSCO(ゆずすこ)を出されました。さっぱ…

…もしれません。 先ずは五葉松。 凄いのばっかり、ゆっくりご鑑賞を。 磯山椒、こんな木も立派な盆栽になるんですね。 こちらは杜松、樹齢四百年だ…

…【地元の食通が唸る一品】料理長考案の特製の麻婆豆腐。ぴりりと辛い中国花山椒、本場中国の唐辛子をふんだんに使用して「ただ辛い!」ではなく、辛さ…

中国料理六徳恒河沙再訪。★前菜3種よだれ鶏、蛸の山椒ソース、鰆の中華風刺身★牡蠣の黒胡椒炒め★北京ダック★麻婆豆腐★蟹レタス炒飯生ビールか…

…しています。 『久保村の伝説』のときは分からなかった『から川流し』。 山椒を使うところもあるという話でした。 「空川流し」と書くようですが、…

…わ!・鶏…丹波地鶏、但馬鶏・塩…瀬戸内海水・薬味…有馬産、養父市産朝倉山椒大将こだわりの焼鳥(●^o^●)駅からすぐと立地も行きやすく落ち着…

…になる 四川省出身のシェフが作る本場の四川麻婆豆腐は、四川の唐辛子、花山椒、豆板醤など、使用している香辛料・調味

… 白虎米) 海苔 紅鮭 (北海道) 銀鱈西京漬 竹輪の磯辺揚げ 自家製山椒ちりめん 卵焼き 漬物 2,916円 ご飯は海苔の下に多過ぎず少な…

…テー759円です。うりずんさんに来たら絶対に外せない一品。薬味は辛子と山椒。箸でホロっと割れます。味がしみしみ、トロトロの食感。シークワサー…

…旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のしょうゆだれ・柚子生姜・山椒・白黒胡椒で味

…ずつ食べるのではなく、ドーンと思いっきりほうばってください。口の中が「山椒」で満ち溢れてくれます。岩手県の吾妻峰純米吟醸(ぎんおとめ)口の中…

…煮を注文。 柔らかくて美味しかったです。 味噌田楽もいただきました。 山椒が効いててこれも美味しかったです。 秋の散策を満喫できました。 来…

…電子マネーは使えず。。 卓上の拘り云々。 なげ～ 卓上にポルチーニ油と山椒油あり、味変に良いです! だたし、山椒油は結構風味強いので入れすぎ…

…クスイートです。「洋梨の白和え」「大根と鯖」「ローストビーフちらし」実山椒醤油でいただきます。「玄米餅と海老芋,蟹あんかけ」「レッドサンキウ…

…、肝吸い。肝吸いもうな重を豪華に感じさせる。落ち着く。 残りの半尾には山椒をかけよう。これで風味が変わる。山椒なしでも十分美味しいが、山椒で…

…やしとニラの胡麻和え ひじきの五目煮 酢蓮 豆腐と溶き卵のお吸い物庭の山椒に新芽が出たいました 壬生菜にお漬け物 ごちそうさま 下のランキン…

…ース、大根、デュカ、紅まどんな★鯧、帆立貝の煎餅、もち麦、牛蒡、蓮根、山椒★フランス産山鳩、トリュフ、セップ茸、フォアグラ★コーヒーワインは…

…みたいいいなーメルセデス人気のお煎餅屋さんにいきひとり5袋までこちらの山椒せんべいがやめられないのしかし山椒せんべいは毎月7日発売だそうなん…