「すし屋のかつ勘 」【宮古島/鮨】最後の夜はシギラ内の寿司屋へ今回の旅行では前回アラマンダへ宿泊した際に訪れた店以外を選択していたのだけれど最後にかぶってしまった約８年振り当時の記録を読んで予習してからの訪問前回はテーブル席だったが今回はカウンターへお通しにニガナ一昨日のSUPインストラクターに教…

皆様、おはようございます！ 翠玉ブランドより新入荷アイテム登場です。通常の花邑や翠玉と比べるとより落ち着きのあるムーディな味わいだと感じます！！爽やかさを残しつつ、秋口まで低温熟成されたことで深化した翠玉ブランド☆ 秋を感じるようになった今日この頃、是非ともこれから秋にかけて飲みたい純米吟醸です！…

福島県 喜多の華酒造場さまから 優しい香りと旨味の秋酒金澤屋 かなざわや 純米吟醸 秋あがり 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 喜多の華酒造さまの限定流通ブランド、「金澤屋 かなざわや」の秋の限定酒！優しい香りと旨味が感じられ、キレの良い後口で締めくくります。秋の夜長にしみじみと飲みたい、…

福島県 喜多の華酒造場さまから 優しい香りと旨味の秋酒金澤屋 かなざわや 純米吟醸 秋あがり 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 喜多の華酒造さまの限定流通ブランド、「金澤屋 かなざわや」の秋の限定酒！優しい香りと旨味が感じられ、キレの良い後口で締めくくります。秋の夜長にしみじみと飲みたい、…

以前、マラソン大会から帰還した友人から頂いた事がありました。 とても美味しい日本酒でしたが、この辺りでは見かけずでした。 何時もの酒店に行ってみると、出会ってしまいました。 辛さ・喉越しが絶妙!! 「そうそうコレコレ」怪しい独り言を発しながらの晩酌でした。 美味しい日本酒でした。またの巡り合いを楽…

日本酒が渋滞してしまいました〓 秋田出張で購入したお酒 ３本 ・山本 ターコイズブルー ・角右衛門 Cry for the moon ・刈穂（かりほ） カワセミ （ひやおろしの「秋カワセミ」は売り切れで購入できず〓） 同じタイミングで静岡の友人からもひやおろしを頂いちゃいました ・高砂 山廃純米吟…

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ 日本酒に興味を持ち始めたころ、獺祭という名前はよく耳にしました。日本酒初心者であった私にとって、獺祭はまるで「憧れのスター」のような存在。初めてその名前を聞いたときの鮮明な印象は、今でも忘れられません。そんな獺祭の中でも特に話題に上がっていたのが「獺祭 純米大吟…

通常の雪月花純米大吟醸は2回火入れで流通ですが、冷蔵管理を徹底している地酒専門店限定に瓶火入れ一回の特別裏バージョンとして極少量出荷とのこと。夏は酒をつくらないだろうから、ひやおろしみたいなもんかな？花邑を思い出させるような芳醇な香りどこか熟れた洋梨のよう。含む芳醇かつ濃厚な甘味。果実的でありながら…

うるおいを与えて肌の状態を整える、顔にも体にもたっぷり使える大容量の化粧水です。日本酒(コメ発酵液)と3種のビタミン誘導体配合(保湿成分)の化粧水がかさつきや乾燥が気になる部分になじみ、肌荒れのないしっとりみずみずしい素肌に導きます。菊正宗の純米吟醸酒を配合。さらに日本酒1升(1800ml)分の遊離…

大阪市中央区のオーセンティック東船場503で開催された「酒神の宴 伏見・灘の日本酒祭り」の続きです。引き続き飲みます。神戸市東灘区の泉酒造。「琥泉（こせん）純米吟醸 無濾過生酒 原酒」＜データー＞純米吟醸生原酒、精米歩合60％、アルコール分16度もう1杯、泉酒造。「仙介（せんすけ）山廃純米 無濾過生…

秋田県 秋田醸造さまから コクのある旨味と軽快さを楽しめる秋酒ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 和梨のような落ち着いた香りに、シルキーな口当たり。口に含むとほどよいコクのある旨味と、 落ち着いたまろやかな味わいが広がります。ちょっと栗のような…

秋田県 秋田醸造さまから コクのある旨味と軽快さを楽しめる秋酒ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 和梨のような落ち着いた香りに、シルキーな口当たり。口に含むとほどよいコクのある旨味と、 落ち着いたまろやかな味わいが広がります。ちょっと栗のような…

友達に西条の酒蔵めぐりに連れていってもらいました♪このために朝からビールを我慢していました(笑)酒蔵見学のあと、マツダスタジアムで阪神VS広島戦観戦の予定でしたが、雨で中止になったのでさらに飲める(笑) 友達が予め、西条酒蔵通りほろよい散歩クーポンなるものを買ってくれてました。クーポンは11枚つづ…

【C配送】MENSHO 奥能登の塩らぁめん 1食 冷凍ラーメン 本格ラーメン お取り寄せグルメ 麺とスープのセット ミールキット ラーメン 拉麺 らーめん ラーメンセット 具材付楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎ 今日の一曲 ❤︎“Masquerade (AKIRA'S MA…

「おんな酒場放浪記」※動画はBS-TBS公式YouTubeチャンネルよりテスタロンガ/エル・バンディート・ローズ・オブ・ドックタウン・エクスクリュジブ [2015]Amazon（アマゾン） @人形町「やきとん ひょっとこ」（????寺澤ひろみ）芋焼酎 市来焼酎 みとら 田崎酒造 1800ml 25…

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今日は山形県大江町の道の駅おおえで638円で購入した、天童市の酒蔵・出羽桜酒造の酒「出羽桜 桜花 吟醸酒 本生」を冷酒で飲みました。酒は精米歩合50％の米で仕込まれた吟醸酒の生酒で、飲んだ感想は少し吟醸香のある瑞々しくてやや甘く感じる酒で、飲みやすくてフレッシュ感があって旨味もあり美味しかったです。…

長州酒造 山口県下関市に蔵を構える「長州酒造」。太陽光発電システムなどで有名な長州産業が、廃業間近の児玉酒造の事業を継承して、設備も新たに「長州酒造」を立ち上げました。若き女性杜氏である藤岡美樹さんが中心となり、酒造りの新たな地平を切り拓いている蔵元。手掛ける銘柄「天美」は、日本古来の神様である「天…

【黒龍】こくりゅう だいぎんじょう りゅう ごじゅっしゅうねんきねんしゅ 【仕様】大吟醸酒 【原料米】兵庫県産山田錦 【使用酵母】自社酵母 【精米歩合】40% 【日本酒度】+4.5 【酸度】0.9 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】16.5% ＜黒龍酒造株式会社＞福井県吉田郡永平寺町 昭和50年(…

【黒龍】こくりゅう だいぎんじょう りゅう ごじゅっしゅうねんきねんしゅ 【仕様】大吟醸酒 【原料米】兵庫県産山田錦 【使用酵母】自社酵母 【精米歩合】40% 【日本酒度】+4.5 【酸度】0.9 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】16.5% ＜黒龍酒造株式会社＞福井県吉田郡永平寺町 昭和50年(…