今年3月の出来事の備忘録です 山椒大好きな私… 贅沢なのは判っているけれど花山椒 昨年某飲食店で我慢できずに注文して食べたら 花山椒がちょ…

…280g (140g × 2尾) ギフト用化粧箱入 / 特製たれ / 山椒付きAmazon(アマゾン)

こんばんは、ヤマネコです。 数年ぶりに実山椒を収穫させてもらうことができました。 知人宅に山椒の樹があるものの、そのお宅ではとくに活用される…

…がなんとなんとミョウガを買ってきました好きな人は大好きなようですが私は山椒についで大きらいなのです私の父が山椒、ミョウガが大嫌いだったので私…

…ります。 中本や一蘭などラーメン屋が多数ある場所です。 卓上にはお酢、山椒など坦々麺らしい調味料があり。【注文したラーメン】一七五郎+ひき肉…

…買いに行った。今年は例年ほどえんどう豆を今買わなければの焦りがない。実山椒も1年間で使い切れなかったから今年はスルーする勇気、今のところはあ…

…たからね。週1休みとれるだけでも幸せです。限定麺は鮎のこってりつゆそば山椒風味今週末までは続きますスマッシュヒットでしたね。お客様皆様スープ…

…あったレタス3種とブロッコリースプラウトでサラダヒレカツ今年のちりめん山椒とご飯とお味噌汁で夫はご馳走様私はこちらの無印良品のカレー夫用に出…

…すが、漬け込むまで至らず。・・・で、我が家は生前父が作っていたちりめん山椒を作るべく、そろそろ実山椒を・・・と思ってます。コロちゃんの年も作…

…円)が選べます。ごはんセットは以前4種類あったようですが、今はちりめん山椒ごはんがなくなり、かやくごはん、卵かけご..

…ハッ!! ばばあちょっとくらいは辛いの大丈夫なんやが… 唐辛子ってより山椒系?中華やから 花椒とかっていうやつか? そんなん系の痺れる辛さ←…

…た目よりマイルド、刻み玉ねぎがマイルドさを出してるかな ミンチには大分山椒が効いてるね。気温も上がってきた季節なので、頭の毛穴から汗が滲み出…

…ャ 久々に栃木市にある大好きなパン屋さん、ラパンチャさんへ タケノコと山椒のキッシュ山椒の香りが春らしいタケノコの食感も いちぢくとくるみの…

先日のブログでもUPしましたが、今年は山椒の実が豊作です。 昨年までは、実山椒のできる木は1本で、少ししか収穫できませんでした。 その実山…

…バチ子、木積の筍粕漬け、車海老粒雲丹、鰻八幡巻★鮎塩焼き★さえずり、花山椒、山独活★虎杖、ぜんまい、煤竹、蒟蒻の白和え★鰹ヅケ、ご飯、香の物…

…チャーシュー、柑橘系の皮、フライドオニオン、キクラゲ、もやし、ラー油、山椒。 ごまベースのタレは底に溜まってるので天地返しでよく混ぜること。…

…れました♪ 季節の天ぷらや小鉢が嬉しい。 こちらではワサビの代わりに「山椒味噌」が付いてきます。 蕎麦との相性も上々～ 変わらぬ美味しさでし…

…が抜群に美味しいウロコ揚げ。ウロコが本当に美味しいの。とろり鯉こくには山椒の風味。ふわりと香り、すっと馴染んで消えていく、お見事。鯉のあらい…

…くて美味しいらしいけど食べてみる勇気はない?ここには他にもピラカンサ、山椒、桑の木が並んでる全部野鳥のおやつ カラタチも花の時期が終わり緑色…

…、赤ワイン漬けもできました。裏庭の三つ葉とコゴミと蕗を採りました。蕗の山椒の実を入れた酢煮にしたのですが、我が家の蕗はもう硬くなり過ぎたよう…