去る週末の研究から 赤城山 舞風 純米吟醸生酒 当然のごとくフレッシュでフルーティー。酸を少し感じてスッキリ。辛くはないが甘くない。 とても…

家飲み記録 天恵楽(てんけいらく) 純米吟醸 生原酒 新潟県上越市、よしかわ杜氏の郷のお酒です。 当ブログで最近頻発している、御徒町吉池で購…

會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒 (福島県) 使用米 : 夢の香 精米歩合 : 45% 日本酒度 : 酸度 : アルコール度 : 14° …

…いい天気で、お昼過ぎから薄い雲がかかり始めました。今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで4本目は、越後酒造「越後桜」華やかな香りが特徴で、美味…

一粒万倍日と大安が重なり・・「奥播磨 山廃純米大吟醸 おかみ雫(龍ラベル)R 4BY」純米燗金太郎です。一昨日、ふと見上げた夕焼け、とても…

三重 而今純米大吟醸 昨日も木屋正酒造さんの而今が大爆裂! こちらは白鶴酒造さんの育てた白鶴錦で仕込んだ純米大吟醸。 名張産山田錦で仕込ん…

…しい断面で見入ってしまいました(笑) ここで日本酒を投入三井の寿 純米吟醸山田錦

千代むすび 一際純米大吟醸山田錦45無濾過原酒生原材料名 米(国産)・米麴(国産米)原料米 山田錦精米歩合 45%使用酵母 協会1801号日…

…けど…母ちゃんだけ飲むんなんか無理じゃろ(笑) 1杯だけね…石鎚 純米吟醸行くよ! ボトルで持って来てくれたけどグラス1杯だけ イケメンのお…

…アイテム入荷です! 新潟県は加茂錦酒造様が醸す「荷札酒 酒未来 純米大吟醸 淡麗フレッシュ」 荷札酒流に仕上げた「淡麗爽酒」! 「酒未来」は…

…た山形の生酒限定頒布会、スッキリとした美味しさの酒田フモトヰさん純米大吟醸雪女神生詰の写真」 今日は、第28回目を迎えた山形の生酒限定頒布会…

…味噌汁 ■飲んだもの 1.キリン 一番搾り 500ml 2.森嶋 純米吟醸山田錦 しぼりたて生 冷酒1合半 3.サッポロ ホワイトベルク 5…

…から 夏の思い出の日に、ミスターサマータイム宮寒梅 みやかんばい 純米吟醸 夏酒 Mr.Summer Time ミスターサマータイム 1.8…

さて、三重県の寒紅梅酒造様より「寒紅梅 純米吟醸 夏のペンギン」が限定入荷しました 果実のような瑞々しい甘みと酸がはじけるジューシーな美味…

…本酒、今宵は香川の酒、西野金陵の「金陵 イニシャルA 限定品 黒 純米吟醸原酒」。 熟した果実香が広がり、しっかりした甘旨味が存在感を主張・…

白龍 純米吟醸 夏さ・ら・ら (福井県) 使用米 : 国産米 精米歩合 : 55% 日本酒度 : 酸度 : アルコール度 : 13.5° …

三重 而今大吟醸純米大吟醸 19種揃った而今が昨夜も大爆裂! 中でも最高峰となるこの3本が圧巻の美味しさ。 名張産の山田錦で仕込まれた旨み…

…。前夜の残りを食べきってフードロスをしません。いいぞいいぞ。赤武・純米吟醸。岩手でNO1の美味しいお酒。いいぞいいぞ。ということで5/13の…

…ら見事に咲き誇っていました綺麗だなぁ～次女からは日本酒の詰め合わせ純米吟醸miwatariconnectionなんと!ワイン樽で貯蔵した日本…

…ナッツ ■飲んだもの 1.キリン 一番搾り 500ml 2.森嶋 純米吟醸山田錦 しぼりたて生 冷酒1合半 3.サッポロ ホワイトベルク 5…