インスタント麺をちゅるんと「打ちたて生麺」風に変身させる裏ワザ、したいと思う？

‥野菜をゆでてアク抜きしたいときやオムレツをふんわりさせたいとき、肉や魚をやわらかく仕上げたいときなど……最強すぎる粉だなと認識した‥ ねとめし：重曹がキーマン！　インスタント…