お雑煮に入れるお餅の形状と調理法

北日本・東日本は角餅、西日本は丸餅は知っていましたが、焼く場合と焼かずにそのまま煮込む場合とあるようです。　あなたはどのタイプですか？　あんこ入り餅を煮込む地域もあるようです。