山形のスーパーで、「みたらし胡麻豆腐」を見ました！地元のスーパーで見かけたことがなく、すごく気になりました。

ラーメンの好きなスープのベースはなんですか？

焼きそばって、インスタント袋麺でも、カップ焼きそばも、蒸し麺も、例外はあるけれどほぼ、表記が「焼そば」に統一されている。（例外はぺヤングはひらがな、とか栗木食品とか）最近気づいた。皆さんご存じでした？

私は、その都度あわせてなんでも、なのだけれど、何派っていう会話にたまに出会うので聞いてみようと思ったのです。