記事一覧

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  フランス vs イタリア：ワイン好きが選ぶべき旅先はどっち？

  こんにちは、TAKUMAです。先日、友人とのワイン会で「次…

  03月27日 17:08
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  和食とワインの新常識：寿司・天ぷら・すき焼きとベストマッチのワインは？

  先日、友人宅で開かれた持ち寄りのホームパーティー。メニュー…

  03月26日 16:19
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  スマートに見える！ワインのエチケットとマナー完全ガイド

  ワイン歴15年、週末はホームパーティーでワイン会を開くTA…

  03月25日 16:13
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  知らなきゃ損！南半球のワインが美味しい理由｜オーストラリア・NZ・南アの魅力とおすすめ銘柄

  週末のワイン会。ワイン好きの友人が「今日はちょっと変化球で…

  03月24日 16:55
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  【保存版】日本酒カクテルに挑戦！おうちでゆるっと楽しめる初心者向けレシピ8選

  最近ちょっとずつ暖かくなってきて、「家でのんびり飲みたいな…

  03月23日 15:26
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  ワインの新たな潮流：中国とアジアが熱い

  最近、ワイン界で耳にすることが増えた「アジアのワインブーム…

  03月22日 10:39
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  魚料理には白ワイン？赤でも合う魚料理の秘密

  「魚料理には白ワインが鉄則」とよく言われますが、実は赤ワイ…

  03月21日 17:20
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  ボルドー vs ブルゴーニュ：実際に行くならどっちが面白い？

  ワイン好きなら一度は訪れてみたい、フランスの二大銘醸地「ボ…

  03月20日 16:19
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  デキャンタージュの必要性と正しい方法

  ワインのデキャンタージュ（Decanting）とは、ボトル…

  03月19日 15:57
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  ラム肉とワインのペアリング：スパイス香る肉料理に合うワインを探る

  「ラム肉とワインって、どんな組み合わせがいいの？」そう思っ…

  03月18日 17:21
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  世界のオーガニック＆ビオワインの産地とその特徴

  最近、オーガニックワインやビオワインに注目が集まっています…

  03月17日 15:23
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  和食以外にも！イタリアンや中華に合う日本酒選び

  「日本酒って和食にしか合わないんじゃない？」そんなふうに思…

  03月16日 11:23
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  高級ワイン投資のリアル：ワインは本当に資産になる？

  「ワインを投資目的で買う」というと、一部の人にはピンとこな…

  03月15日 16:47
• ワインバーの選び方：失敗しないためのポイントとは？

  ワイン好きにとって、素敵なワインバーを見つけることは至福の…

  03月14日 17:02
• ステーキには本当に赤ワイン？ソムリエが教える意外な組み合わせ

  ステーキ＝赤ワインの常識を疑ってみる 「ステーキには赤ワイ…

  03月13日 16:54
• ブレンドワイン vs 単一品種ワイン どっちが美味しい？

  ワインのラベルを眺めていると、「ブレンドワイン」と「単一品…

  03月12日 17:00
• 【スパークリングワインの種類と特徴を徹底解説！】

  スパークリングワインと聞いて、あなたはどんなシーンを思い浮…

  03月11日 16:39
• 【完全ガイド】ピザとワインのペアリング：おすすめワイン

  たまにピザって食べたくなりますよね、無性に。たまにじゃない…

  03月10日 00:01
• チーズと日本酒って合うの？ペアリング試してみたら最高だった話。

  最近、ちょっとハマってることがあるんです。それが 「チーズ…

  03月09日 16:30
• グルナッシュとは？南仏とスペインを代表する品種の魅力

  ワイン好きなら一度は耳にしたことがある「グルナッシュ（Ga…

  03月08日 14:38