…し 少しづつ 表面が柔らかく あ～～ 外側が透き通り なかなか美しい 干し柿に 仕上がってきました。 ところが。。。です 朝 いつものように…

… 日当たり良好 日光浴は心地よい 暦の上では立冬、冬の始まりです さて干し柿ですが 表面がかなり乾いてきました なんとなく柔らかくなってきた…

…スルーしちゃう存在だけど、今はしっかり食いついて。コクテンフグの幼魚。干し柿くらいの大きさでしょうか。ヒョウモンウミウシ。ようやくウミウシら…

…ていた時の友達から、毎年この時期になると 送ってくれます。これを?いて干し柿にするのが楽しいんですネ・・ 私の秋は此の柿です。 10月26日…

…より大きいかも) 我が家ではダイコンの漬け物にナスの乾燥させた葉と、 干し柿の時に剥いて乾燥させた皮を入れて漬け込みます。(一味違います) …

…風強く、今の気温9℃あーやっぱ冬来るんだって気候です。 さてウチの渋柿干し柿?作りませんよ(笑)先ずは黄色のレジ袋をかけます。渋…amebl…

…今年は渋柿になってしまったそう。暑さのせい?なので、私が責任をもって、干し柿を作りたいと思いまーす??パチは、食べれないのだよ。とりあえず、…

…べく自給自足を心がけている落武者ですので、この時期の風物詩となっている干し柿作りを先月10/29に行いました。もちろん作ったのは妻です^^;…

オンラインで作る干し柿講座11月、日本の五穀豊穣を祝う新嘗祭の季節がやってまいりました。栗、さつまいも、あけび、かぼちゃ、ギンナン、お米、…

…れば出すつもりですが、すべての行事が廃止、縮小となり寂しい限りです。 干し柿を100個ほど、4つ割を50個ほど作りました。野良終いを始めまし…

…また病院行きですが。庭の渋柿の実がまだ少し残っています。これも収穫して干し柿にしたいところだけど、前に収穫した渋柿もまだ干し柿に出来ずにその…

…グに行きたくなった!!って方は電話でご確認ください今日お客様から大量の干し柿をいただきました秋だなぁ～もうすぐ冬かぁ～と感じ一日でしたでは、…

「今年も干し柿を作ろうか」と私、 「風が秋になっていない。カビが・・。迷ってる」と我が女房。 ? こんなやりとりの末、美味しく出来ないこと…

…の駅に寄りました。物凄くデッカイ柿を袋詰めで売ってたのですが実は渋柿で干し柿用だそうです。と思ってその脇を見るとまた別の巨大柿が

…ていないそうです。乾燥させながらもジューシーさな食感を残したあんぽ柿、干し柿、完熟のづくし柿。様々な味が楽しめる。「凍らせたシャーベット状の…

今日は、一日干し柿づくり。気温が下がるとの天気予報を信じて。朝9:30に柿もぎをはじめ15:30に完了。合計100個ほど吊るしました。順調…

…サンドイッチなんだけど。このオレンジのが韓国ならではって感じで。これ、干し柿。干し柿とクリームチーズとほうれん草とハム。甘い塩っぱい韓国らし…

…かと思ったけどあっという間に終わり。出来上がりが楽しみだねー わたし、干し柿は食べれないんだけど。(苦手) 別にもらった焼酎漬けにしたのはめ…

…つもりだ今年の柚子は結構実が付いていてやっと色づいてきましたノラボウ菜干し柿3軒で分けた落花生今年は多い柚子色づく柚子水仙クリック頂けると励…

皆様 おはようございます。 11月4日(月) 鳥取の天候は晴れ 今朝の最低気温は9.0℃と冷えました。 今日は晴れのち曇りの天候で、予想最…