… きっとあの人が帰って来そうな そんな気がして ? おまけは、栗の実と干し柿。 栗の実。 ? 古民家の軒先に吊るされた干し柿。 ?

…しいです、 去年岐阜方面に旅した時7～8個が100円で買って来た渋柿 干し柿にして食べました美味しかったけど 今年は渋柿も不作なんだろうか?…

… (=^・^=) スズは寝ているみたいですね ご近所から柿を頂いたので干し柿を作ろうと 軒下に干しました サボテン伸びて天井に着きそうです?…

…味しくて好き?渋めのお茶や紅茶や珈琲にも合う。久しぶりに食べたいな後、干し柿の中に栗きんとんが入ったのあれも美味しいんよね

…がやってくる。秋は好きだけど、日が短くなるのがたまらなく切ない。明日は干し柿作りの日になるなぁ……。に

届きました～♪ 西条柿の渋柿5kgです^^ 昨年はじめて干し柿を作り、あまりにも美味しかったので、今年も同じ西条柿を注文しました。 ただ、昨…

本日はやまぼうしの家でごはんつくりです。 女子たち、料理にはげみます。 じゃがいもも、さつまいもも、ウインナーも、たまねぎはやっぱり目に染み…

【速報】干し柿、完成する 1: グレイトな名無しさん ID:X+0xFK0B0 続きを読む

干し柿作業 10月20日ブログ 10月21日ブログ とどんどん数が増えて行く様を書きました凄いねぇ･･･ と心より感心してましたところがです…

…大きければ無理ですので この部分は焼却です ? ? ? 冷え込んで来て干し柿作りの時期が近づきましたね～ 今年の渋柿は豊作なんですが 何故か…

…のだろうなあと思います。渋柿でも、焼酎を吹き付けて陽にさらしておけば、干し柿になるのに・・・。欲しいなあ。 干し柿というと、丸のままむいて、…

…承)について(お知らせ) 寒露の候 大方の田んぼは稲刈りも終わり、後は干し柿づくり、大根と野沢菜漬けと移りつつあります。皆さん如何お過ごしで…

10月24日昨日の続きの干し柿作りです。 皮をむいた柿に紐を結んでいきます。1本の紐に8個取り付けます。紐の中央は、竿を掛けるので少し長め…

…だったという家もあるくらいなので果たして いつも通りにちゃんと美味しく干し柿ができるかはわからない… とりあえず…やるだけのことはやった!あ…

…た平核無し柿。昨日は、焼酎で渋抜きをしました。今日は、残り70個余りを干し柿にしようと思います。 まず、ヘタの余分をハサミで切って、皮をむき…

…健康探検ウォーク ・けもの道を歩く 寒露の候 田んぼも大方片付き、後は干し柿づくり、そして漬物のシーズンを迎えます。木々の葉っぱが落ち、野良…

…、安いものではありませんが、懐かしくて買い求めて、皮をむき縄でつるして干し柿にしました。 実家では柿木が7本

…て、、。昔ながらのシンプルなものが時々無性に食べたくなります。母の作る干し柿も好きでした。まだ健在です干したものってうまみがぎゅうーって凝縮…

…ん!今年も素敵な形を収穫したよ! 例えるなら…って…見ての通り…(笑 干し柿用に剥いているときに発見!これは鑑賞用だの!(⌒∇⌒) 昨日の夜…