…紹介した 農悠舎王隠堂のバターサンド。 ☆3本自然な甘さのスイーツ。 干し柿独特の甘さがバターとの アンサンブルでまろやかに。 ブルータスの…

天気が悪く干し柿作りを渋っていたら、箱の中で熟した柿を発見 汗 あわてて柿の皮を剥き出したのが、届いて三日目のこと。 外に干すと雨に当たる…

…ので、柿の枝の始末。短く伐って束ねる。これで柿は終了。 野球観 … "干し柿を作った。" の続きを読む

4日前に干し柿用に採ってきたんやけど、毎日クタクタでなかなか手が付けられない。 昨日からちょっとずつやりだした。 今日2本足せてまだ5本。…

道子さんは〈干し柿づくり〉意欲満満です。昨日から〈よかたん〉に渋柿(大)を買いに行く気になっていました。9時30分前に着いてオープンを待ち…

…ようです。適正気温は15℃以下だそうですが、そう自由にはなりませんね。干し柿づくり2日目は、無茶苦茶暑くて、半袖で十分でした。また、雨は乾燥…

…してみました驚くほど甘く上手くできました姉やお友達におすそ分けしました干し柿も一...

…て、色んな色の葉っぱが落ちてきました。 渋柿も不作でしたが集めて何とか干し柿にして吊るしました、暖かいのでカビずにうまく干し上がってくれれば…

…で、まさに国民食です。 2 生で食べるほかに、いろいろな食べ方があり、干し柿の旨さは生をしのぐ...

…きで拾ったどんぐりを家に持ち帰るわたくし(撮影許可をもらっております)干し柿や大根を干しておられるお宅もチラホラふんわりどこからか香ってくる…

震災に負けず実をつけたので、今年も干し柿を吊るしました。キレイなオレンジ?

秋は収穫した後に加工しなくちゃいけないのが多くて、忙しいよ。柿が熟し柿になっちゃって、甘くて甘くて、ちょっと辛い。パイナップルみたいな爽やか…

…、暖かいんですね今年は、まだゴーヤの葉が生き生き、実も数個ついている、干し柿とゴーヤが並ぶのもめずらしい、今夜の夕食はにはゴーヤチャンプルが…

…した～ ? ? 今日の我が家の動向は ?朝「渋柿」30個が届き、早速「干し柿」作りを! ※干し柿つくりには少し早い時季だったけど!※ 今日は…

…い!!????????昨日の青空は最高に美しく柿が輝いていました昨日の干し柿にしたとき取りは柿は実が大きくなり色も赤くなりました2日前焼酎で…

… ? ? 先日ばーばん家に行った時に 今年は売り物にしない(出来ない)干し柿の 柿の皮剥きをちょっとだけ手伝ってきました ? 何故か不機嫌?…

…作っているようですが、隣の説明によればこれは、美濃加茂市の特産品である干し柿「堂上蜂屋柿」のパッケージデザインを模したもののようです。堂上蜂…

…だきます。 〈渋柿〉が出はじめました。ここの渋柿は大きい。道子さんは「干し柿づくり」に意欲満満です。あの甘さは他の菓子とか甘い物と比べ物にな…

…迎えに外に出ると美しい夕焼け!!でした今日も感動しました先日紅柿の柿を干し柿にしていただき今日出来上がってきましたボール...

…効果がある‥と云われた優れた果実なのです。 頂いた「柿」は皮を剥いて「干し柿」にでもしようかな・・