…先の鳥取・島根方面の土産。 飲んだくれ確定な祝日でした。 でも昨日は。紫蘇の実の塩漬け・醤油漬け・ゴーヤの醤油漬け。仕込んだです。。

…所を奪われて仕舞うかも(*´ω`*)↑ お花まで咲かせて仕舞いそうな 紫蘇も 露草も 今日明日中には 整理しないと・・・デス楽しませても も…

…きました。雨の昨日は、家にこもって保存食作り。こんなかわいい花をつけた紫蘇は実を収穫して、佃煮と醤油漬けにしました。紫蘇の実は意外とあくが強…

…込んでいたのだけれど、うっかり入り込んでしまったのだろう。 また、庭の紫蘇がやたらと増えてこんもりと大きくなった。 一度だけ肥料をやっただけ…

…介醤油味)トッピングは自家製煮豚・味玉・茹でもやし・小松菜・ネギ・庭の紫蘇。途中で、出し忘れていたメンマも参加。つけ麺はこちらのパックを使用…

医食同源。今年は、毎日紫蘇のお世話になった。。。ラストは・・・紫蘇の穂紫蘇の実を収穫し・・・洗って水分を切る。瓶詰にして・・・醤油を入れて、…

…入れられるかを気にしながらです。この間月形に行って来た時に買ってきた赤紫蘇でジュースを作りました。効能はわからないけど、美味しいからいいさ。…

…で、前日にも一部準備をする事にしました。今日は、サツマイモ・ピーマン・紫蘇の穂・モロヘイヤなどの一部...

…「串の坊」銀座店へ 生野菜スティックも、ふんだんにあります。 「海老の紫蘇巻き」(右)と「牛肉」です。 「蟹肉の鱚巻き」(右)と「椎茸」です…

…。夕方には家に帰るというので、夫が野菜を用意してくれ、姪もモロッコと穂紫蘇の収穫体験。自分で採ってみると、時間がかかるって分かるんだよね。そ…

…、ごぼうの漬物、レンコンのごま油焼き、もやしとブナシメジ入り豚キムチ+紫蘇、小松菜人参コンニャクの胡麻和えごぼうの漬物がいただき物、紫蘇が庭…

…ていて美味しいです〇本日のMENU〇豚しゃぶ(豚肉、スプラウト、茗荷、紫蘇、小ねぎ、生姜)アボカドとサーモンの塩昆布和え(アボカド、スモーク…

…ージ親子アートセラピー判定士種まき子育て研究家の山本佳子です --- 紫蘇の葉を茎ごとたくさんいただきました 夕食に、冷しぶたしゃぶそうめん…

庭に自生していた青紫蘇も 花穂が出て葉はごわごわして そろそろ終わりの様子。 涼しくなったら 引っこ抜いてしまおう。 長男の畑もそろそろ終わ…

…濃いかもと思ったレベルにはなかなか味濃いめです。んんー、4種のパスタ→紫蘇ベーゼ的なのがあったからそれにしたかったぜ!( ;´Д`)紫蘇だと…

…す。この日の朝食は料理茶屋「緑蔭亭」にて。冷たい手作り天然ジュース(赤紫蘇)でスッキリスタート。伊豆干物膳干物鰺と金目鯛の開きこの宿の方のお…

…の育成と、昨日、草津コメリで購入の枝なりブロッコリー二苗の植え込み・・紫蘇苗は抜き去って干して、カラカラ乾燥させて焼却へ・・、最後は初めての…

……(´∀`*)ウフフ ? ? ? 天ぷら 夕べはレンコンを天ぷらに! 紫蘇の実も出来たので一緒に揚げたら 秋のイメージで一人で盛り上がってま…

…毛蟹が存在感です。蟹かまぼこではありません。いいぞいいぞ。鰹のたたき。紫蘇が香っています。いいぞいいぞ。人参しりしり。歯ごたえのある人参の食…

秋の朝金襴紫蘇に目を瞠り 右のバナーをクリック下されば嬉しい →