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大人の夜ごはんに最適!ふりかけの人気復活の秘密とは?
…が名前の由来である事から、赤飯などで使うごま塩や、梅干しを漬けた後の赤紫蘇を乾燥させて細かくしたものも、ふりかけの仲間に入る。他にも、ふりか…
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木山
…の雲子、源助大根、木耳、美山の湯葉、柚子★鰤、白甘鯛、発酵させた白菜、紫蘇、葛醤油★浜坂の蟹を焼き蟹で★障泥烏賊、春菊、炒り胡麻★蟹フライ、…
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「ふりかけ」昭和の食卓では嫌われた・・・
…が名前の由来である事から、赤飯などで使うごま塩や、梅干しを漬けた後の赤紫蘇を乾燥させて細かくしたものも、ふりかけの仲間に入る。他にも、ふりか…
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ほんとにお世話になっている日本のパン屋さん
…2が大学から帰って来てます!大好きな中東料理のお店へ この赤い香辛料、紫蘇に似てるのよねー さて、今日は8キロラン。前よりはすこーし速くなっ…
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四代目魚要@赤羽(居酒屋)
…華クラゲ・枝豆天使のエビともずく酢大好きな帆立のレアフライ~♪ワカメの紫蘇漬け生サンマの塩焼きカニクリームコロッケエイヒレ結局、楽しくなって…
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森金さんの蕎麦懐石茶事
…のつまみは昔から玉子焼と染め卸しいける続いて定番の天ぷら海老と舞茸と穂紫蘇いくらたっぷりの蒸し寿司なめこと蕪の吸い物亭主相伴熱々の番茶で喉を…
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2024/11/26
…つけて出来たゆかりとほったらかしのさよんせfarmで自由に育ってくれた紫蘇の実とこっそり楽しく生えてくれてるスギナで作ったスギナパウダーを叩…
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炭火焼鳥 中村屋@葛飾・立石
…任せ(オススメ通りに) お店の看板の一つ、たたき(つくね) ? ささみ紫蘇巻き わさびにちょっと醤油を垂らして。 ? 左:かしら 右:せせり…
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マグロとナス
…日の夕食 マグロのサラダとナスの炒め物です。 マグロのサラダは、茗荷と紫蘇がポイント。ナスはごま油で。 みんな喜んでくれました! ブログラン…
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ステーキ 牛キムチ鍋@すき家
昨日の朝ご飯 紫蘇入り玉子焼き他 お昼ご飯 牛キムチ鍋@すき家寒かったので暖かいものが嬉しい~。 夫はランチセットでおかかオクラ乗せ。 夜…
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餃子×酢×胡椒
…て、調剤ができる間に大竹餃子まで行ってきました。途中で合流した連れと、紫蘇餃子&チーズ餃子をシェア。ドラマの中でも比嘉愛未ちゃん大絶賛だった…
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【石狩亭の名物・豚汁白飯(トンジルライス)】アウェイ湘南戦お勧め町中華
…飯に載せる梅干しは必ずお願いすべし。コクがあり味濃いめの豚汁の口直しに紫蘇の香り抜群の梅干しは鋭い口直しになり、味噌スープに沈んだ玉子は最後…
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お寿司のケータリング
…ースブロック、ハマチのお刺身、アルゼンチン産海老、カニ蒲鉾、イクラ、青紫蘇、キュウリ、、7合のお寿司ご飯は妻が作った。出汁巻き卵焼きを作り、…
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ラーメン 哲勝
紫蘇塩(鶏+塩 1000円)★★★★スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ワンタン,千切りネギ,…
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秋の温泉旅行
…楽しかった #PR大好きなリーバーペリーラ気象も異常だし利益度外視で赤紫蘇作ってた農家さんも減少ということで本年で製造終了 赤しそ飲料は抗が…
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クロバナヒキオコシ~掌のように
…オコシ(黒花引起し:シソ科ヤマハッカ属)2024/7/26 撮影大きな紫蘇に似た葉腋から花茎をのばし小さなちいさな紫色の花が咲く小さな花は近…
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#休日ランチは何食べよう
…物オイルサーデンと胡瓜和えピーマンの塩昆布和え茄子の塩もみ沢庵ワカメと紫蘇の混ぜ込みごはん豆腐に鯖缶の煮汁ごと入れて煮ただけ。鯖に味がついて…
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鶏肉の紫蘇チーズ巻き
昨日の朝ご飯 残り物色々 夜ご飯 鶏肉の紫蘇チーズ巻きとまたもやRITZを食べました。夫には他に焼きそばと豚汁。 今日は家のお掃除も終わっ…
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三千院参道を上る
…ーヒースタンド聖(ひじり)」 テイクアウト専門のカフェで、大原特産の赤紫蘇を使用した赤紫蘇のドリンク、クリームソーダーもあります。八瀬と鳥居…
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The DOYOUBI
…してからさらに数ヶ月熟成させる! 今回のはでかすぎたオクラと柔らかい青紫蘇!きっと美味しくなるZet(^▽^)/ カミさんが仕事から帰ってき…