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【町田市】ハスの葉で作る夏の思い出:町田薬師池公園のうちわ作りと座禅体験
…ます。最後の色付けはスポンジのようなもので行い、参加者には鮮やかな色の紫蘇ジュースが提供されます。野津田薬師堂は町田薬師池公園に隣接しており…
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梅干し完成
…小さめの梅干しですが それなりにいい出来ではないかと思っています。 赤紫蘇を入れない白梅干しです。 ちなみに梅は家内の実家の梅なので完全無農…
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今日の御飯 7月21日
…)、チャンジャ、茄子油揚げエノキの味噌汁、冷凍豆腐の肉巻き+キャベツ・紫蘇、胡麻マヨ和え(キュウリ・茹で鶏・もやし・人参)焼きとり缶詰がいた…
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比那屋 土岐市駄知町
…ょっともらいましたが唐揚げが甘めの醤油ダレ掛けてあって美味い。ご飯には紫蘇が入っていたり手が込んでいる。やるなぁ。近くにあると嬉しいお店だ。…
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7月下旬「人参」「ゴボウ」を収穫したね!
…三寸人参」畝(これだけが残っていた)。手前に茂っているのは、自生の「青紫蘇」「ラウシェン」で、邪魔にならないからそのまま放置です。 下写真左…
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病院食×西の調味料×差し入れに感謝
… 鶏ソテー美味いじゃん! 野菜の美味いじゃん! 野菜の煮物&きゅうりの紫蘇和え 煮物は美味いけど 紫蘇キライ・・・(ヾノ・∀・`)ムリムリ …
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ミーコたんとぺっぺさんの日
…ュウリというのがあるらしいのですが種を蒔いてきました ? いいねえ、赤紫蘇がたくさんあったら紫蘇ジュースもいいわね 冷たく冷やして飲みたいね…
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ジャンボハンバーグ
…ハンバーグ 焼きピーマンと焼きシメジのピリ辛おひたし 長芋の千切りと梅紫蘇 オクラとミョウガのおひたし(写真では見えてませんけれど、下にモズ…
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#ちらし寿司に入れる具材
…ちらし寿司は素を使って簡単にw鮭フレーク、薄焼き卵、キッチンガーデンの紫蘇を散らして。私はリンゴ酢ドリンク、旦那さんは冷やし緑茶、娘は冷水w…
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合同誕生会
…ので、私はノー天気でした。今年はね、頑張ることに。土曜午後、梅漬けの赤紫蘇が気になっていました。我が家のは生育がいまいちです。あちこちのお店…
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【おうちご飯】サラダチキン梅紫蘇とろろ丼&あやめカブの浅漬け&黒珊瑚の糠漬け
朝四時起床時にはまだ窓を開けて涼しかったけど、すぐに気温が上がって昼過ぎに33℃しかし昨夜の東京の大雨に比べて札幌は穏やかな空だなぁ・・・な…
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梅雨明けだ!梅干しだ!
…か収獲できませんでした。自家で消費するには充分ですが、羽須美の特産梅の紫蘇巻きは余り作れそうに有りません。爺の梅漬けは昔ながらの塩分18パー…
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オーブンで完結☆鶏むね肉と凍り豆腐しめじで作る紫蘇チーズカツ
…い是非是非つくってみてねオーブンで完結☆鶏むね肉と凍り豆腐しめじで作る紫蘇チーズカツ☆材料☆ 4人前・鶏むね肉 1枚(350~400g)・凍…
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【銚子の漁師が陽気に歌う】
…用意してくれた前菜? ばば友からいただいたニンニクを挽肉に混ぜ混ぜして紫蘇で巻き巻きした一品とキュウリとニンジンのツナサラダ! そしてメイン…
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今日の雑詠(7\21)
…く☆ 梅雨明けや中国人の古物商☆ 初茗荷まだまだ五体不満足☆ 素麺に青紫蘇五枚毟りけり
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野菜の受け取りと、買い物
…ったら、起きて洗濯をしてすぐに出たらと8時半頃に来てくれた。 ともに赤紫蘇とモロヘイヤを採って、水路に水を来るのを待ったが、今日は来なかった…
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草むしりの快感
…酌。菜園の万願寺を嫁殿が美味しく炒めてくれました。同じく菜園のネギと青紫蘇をたっぷり載せた冷奴、鶏肉炒めなどと美味しく完食。缶ビール2本とお…
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小皿多目の夕食
…リオ ・インゲン、油揚げ煮物 ・スイカ皮ぬか漬け ・細巻き(胡瓜、梅、紫蘇) ・味噌汁(茄子、玉ねぎ、油揚げ) 揚げ出し豆腐 この日のメイン…
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暑い日の日常 猫
夏に美味しいのは、トマト、きゅうり、ナス、ピーマン紫蘇、ゴーヤ、ズッキーニ朝早く出て、良心市、野菜の自販機に買いに行く。山や田んぼが広がる…
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しば漬け(乳酸発酵)
…PSULE CLINIC 院長 木塚雄一郎です 今日は素人料理です 赤紫蘇の季節になりました今年は梅干しを作らないので初めての試みとして『し…