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福島県 辰泉酒造 辰泉 京の華一号 純米吟醸無濾過生!
…追加。 コリコリ食感で人気の豚のど軟骨焼きも登場。 会津地鶏はささみの紫蘇フライ、手羽先のコンフィ、塩焼き、から揚げ、ガラスープ。 麓山高原…
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らっきょう漬けの仕込み第2弾
…かったので、シュワシュワ発泡しています天然梅ソーダうっめ~そろそら、赤紫蘇探してお店周り^_^では、午後の在宅ワーク始めます
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今日の御飯 6月12日
…グは酒の入ったお湯でしゃぶしゃぶした豚肩肉・大根おろし・レタス・ネギ・紫蘇・天かす。味付けは麺つゆ。うどんがいただき物、紫蘇が庭の物で、1人…
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今思えば、よ
…ドリンク半分こしましたわけてくれたよ酸っぱくてキュッとして効く~今年も紫蘇ドリンク作りたいな~アラフォー主婦まいわしですどーもはじめましての…
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6/11(火)未測定&7キロ走
…チ → 7キロ走 →ストレッチ 6/11(火)のごはん 朝ごはん 納豆紫蘇おろしごはん100g、お味噌汁(豆腐、かに入りすり身、絹さや)、バ…
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【津軽十三湖しじみで夏ノ純米】
…、、、ポチッ! 我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたアテ! 紫蘇巻きはナスだと思ったら肉、噛んでビックリ んで、しじみのガーリック…
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虫刺され
…日 お客様を送り出してお花に水やりをして海鮮丼をしようと思っていたので紫蘇の葉を数枚採って硬くなった葉と虫食いの葉っぱを取っていると"イタッ…
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その後の梅シロップ・ビワと梅の酵素・梅干しの様子
…しは梅酢がかなり上がって 梅が隠れるほどひたひたになってきました。 赤紫蘇を入れるかどうか迷いましたが今年は入れないことにしました。 梅雨明…
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独立後、さらに進化 @京橋
…ハムと蕪のみぞれ仕立て??愛媛県愛南町 アオリイカ ピーマン、青ネギ、紫蘇のソース??クラゲの甘酢和え??棒棒鶏 サラダ仕立て??自家製XO…
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手巻き寿司 ~久々のメニューは数年ぶり~
…差し替えてもオールOKで何とも美味しい。 いまプランターの一画では、青紫蘇が茂っているが、これも手巻きには絶好の香りとなる。一番上に出てきた…
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福島県 会津酒造 山の井 60!
…チャップ、ヒレカツ、豚ヒレのニラもやし炒めなども。 会津地鶏もささみの紫蘇フライ、手羽先のコンフィ、もも胸肉塩焼
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新しく買った器の目止めと夫の食事。
…退した夫もお陰様で昨日には平熱になり食欲も元に戻りました。作っておいた紫蘇ジュースもサッパリとして喉越しが良く重宝しています。#暮らし+++…
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三女まどかの番外編
… 魚や鳥肝を煮るときに入れたり、 細かくたたいて素麺の薬味にしたり、 紫蘇と一緒にササミに挟んで焼いたり、と 料理に大活躍してくれます。 梅…
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令和6.6.11. 市民農園物語
…活。バラ 皇帝ダリア。ナス きゅうり ゴーヤ。イチジク。ミニトマト 青紫蘇。里芋。ホテイアオイ、花芽が出てきたヤブコウジの花。ザクロ。紫陽花…
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男の料理~いなり寿司・かっぱ巻き・さくらんぼ~
…の皮、きゅうり、海苔、でんぶ、塩辛、昆布の佃煮でした。 ご飯に乾燥梅と紫蘇を混ぜ合わせておきました。 いなり寿司の皮は、市川園からのお取り寄…
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紫蘇ジュース?
ボクちゃん大好物の紫蘇ジュース作ります市販の赤紫蘇、、、1袋よく洗います。緑のは、庭で雑草化してる邪魔なの抜いてきて混ぜた1800ccの水…
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進まぬ作業と思うこと
2024/6/11こぼれ種からの紫蘇がスクスクと育っている。イタリアに戻ってきてから、5日目。洗濯もし、スーツケースは片付けたものの、テー…
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6/10(月)未測定&5キロゆる走
…+ウインナー お昼ごはん 冷しそば(乾麺80g、わらび、胡瓜、天ぷら(紫蘇、オクラ、椎茸、舞茸、根曲がり竹) ゆりみそ@独身女のいつものごは…
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やっと大人になった?ピーチくん♪
…山男さんが作っているのはミニトマトとナスとねぎかぼちゃとオクラとすいか紫蘇などのありがたい夏野菜毎日少しずつ収穫ですよ 赤玉ねぎは甘酢とレモ…
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梅を採って塩漬け
…上がるまで毎日2~3回は瓶を回してあげます。) ⇒梅酢が上がって来たら紫蘇漬けの最終工程となります。 来年のために、1回目の剪定をしました。…