… しょっぱ過ぎ もったいないので刻んで水に放ち塩抜き。 ギュッと絞って紫蘇、茗荷、胡麻と合わせました。 もったいない精神で美味しくきちんと食…

…チ → バイトで14,000歩 6/13(木)のごはん 朝ごはん 納豆紫蘇おろしごはん100g、お味噌汁(白菜、揚げ、しめじ) お昼ごはん …

…(1日620円x30日) 今日の遅めのお昼ごはん 冷しそうめん(茗荷、紫蘇、ミニトマト) 朝は少し寒気もしたのに冷たい麺が食べたくなるほど回…

…個買いました。其れは的中してとってもおいしかったわ!半分で充分。帰りに紫蘇を摘んで、お菓子たっぷり、醤油に油(主婦丸出し?)のお土産を頂きま…

…一人でも行けるけどね)、お米(地元産のお米の販売が終了してて残念)と赤紫蘇とみょうがを買って帰る。 きゅうり・茄子・新生姜・みょうがを切って…

赤しそジュース 砂糖少なめに 紫蘇の香りが爽やかです ? 今日も 今 31℃未だ↑↑するようだ 11時頃帰ったが 誰も外で仕事してなかった…

…辛煮、カリフラワーの甘酢漬け、つる菜の胡麻酢など。 会津地鶏はささみの紫蘇フライ、手羽先のコンフィ、塩焼き、から揚げ、ガ

ウチ料理ブログじゃないんですが、今日もこんな記事を。モリモリ育っている紫蘇をいかにしようと思い作ったもの。【しめじの冷たいあんかけ蕎麦】先に…

…がとうございます。月曜日。。夫から早退すると連絡が来る前に作っておいた紫蘇ジュースが私を癒してくれます。喉の痛みにも心地いいです。月曜日に発…

…日はこんなに。キュウリが、どんどんなってくれる。この日のお初は、トマト紫蘇に限っては、ヤバい。群生地になってて、引っこ抜いて使ってる。いっば…

…の収穫状況です。枯れた茎を半分ほど除去したら畝の中央部に自然生えの「赤紫蘇」の群生があり、これも収穫したね(6/11)。 下写真は、上記状況…

…ったら梅の重さの18%の塩をして密封袋に入れて4か月ほど寝かせるだけ赤紫蘇も重石も使いません天日干しはしてもしなくても昨年は天日干しをしませ…

…梅雨入りしていませんが、昨日今日と30℃超え。蒸し暑くなりました先日、紫蘇の葉(大葉)をたくさん頂いたので、大葉ジェノベーゼを作ってみました…

…算18,600円(1日620円x30日) 今日のごはん 朝ごはん 納豆紫蘇おろしごはん、お味噌汁(白菜、揚げ、しめじ) お昼は冷凍軍団でお弁…

…2(水)の運動 ストレッチのみ 6/12(水)のごはん 朝ごはん 納豆紫蘇おろしごはん100g、お味噌汁(豆腐、揚げ、絹さや)、昨晩残りの回…

…週末まで無事でありますように!右の2条の畝はオクラで、左の1条の畝は青紫蘇です。雑草が目立ってきてます。今朝はちょっと時間があったので、除草…

…懐かし) まぁAmazonで明日配達してもらうからいいや。出来合いの赤紫蘇も買っとこう><: とんだ出費になってしまいました ラ…

…な感じですこれで、まだ毎日気をつけてグルグルまわしながら「6月下旬に赤紫蘇を用意する」項目にいきますここで、いつも私があわてるはめになるのは…

…想になりました とうとう本格的にやってくるんですね～ 昨日スーパーで赤紫蘇を発見当然この時期には梅干し漬けように仲良く隣通しで並んでましたが…

…散歩。水曜日のお弁当木曜日のお弁当はほうれん草のごま和え、卵焼き、鶏の紫蘇揚げ、ポテトときゅうりのジンジャーサラダ、フルーツトマト、きゅうり…