… ↑ そう言えば、期待していたお宅の柿の生育が良く無くて、今年は手作り干し柿が できそうもありません。 ? ? 合戸の海岸に出る前の発電用風…

…ただしい・・・・・・夏もそう言っていたわね。昨年は柿が不作だったので、干し柿は作れませんでした。考えてみれば、夫も私も干し柿にたどり着けるこ…

干し柿作り、恒例になった晩秋の手仕事です。柿のヘタ部分を包丁でひと回り、T字の軸を傷つけないように。ピーラーで皮を剥いたら2個ずつひもで結…

…多いが、喫茶には長蛇の列ができている。ここで「栗汁粉」を賞味しなければ干し柿のシーズンが始まらないから、ひたすらに並んで順番を待つ。 市田柿…

…とり言:カレンダーもあと2枚、何もできずに1年が終わろうとしています。干し柿を50個ほどむきましたので、野良終いが出来たら干し芋を作ります。…

…しがちゃんと見張ります!ベランダポリスですから!!ありがとう。頼むよ。干し柿…日本の秋ねえ完成は三ヶ月後…1月末くらいかしらそんなに待てない…

…父ちゃん張り切って囲ってます お友達から大量の樽柿が届い 『北海道でも干し柿作って見て』と送ってくれた え～つ、週末雪だけど作れるの～ と言…

…木、今年も良くなっている 大きな渋柿、約600個いただいて 皮をむいて干し柿にする 畑では稲苗の育苗ハウスの建て替えをお願いしている 今回は…

…に蕾がつきました。実をつけた木瓜に花が咲いてる。秋バラも咲いてる。軒に干し柿が吊るされて次は冬の到来ですね。またね

…れからは次々とさみしい思いをしなくてはならない 今年は、あきらめていた干し柿、友人が持ってきてくれて早速干してみました。楽しみです ?

…貰いに行った。 甘がきと西条柿。甘がきは友人にもあげて 西条柿は、早速干し柿に 思わぬ、いい一日でした ?

…「茸」を味わう事ができました。食べたお料理はこちらです。 お菓子自家製干し柿 小豆 さつまいも 山の柴栗のペースト 宮崎五ヶ瀬村の手摘みお茶…

…柿の実の季節ですね～!完熟になるとグチュグチュになるので早めに収穫して干し柿にします。干し柿にする為には紐をくくりつける部分が必要なので枝の…

…紹介した 農悠舎王隠堂のバターサンド。 ☆3本自然な甘さのスイーツ。 干し柿独特の甘さがバターとの アンサンブルでまろやかに。 ブルータスの…

天気が悪く干し柿作りを渋っていたら、箱の中で熟した柿を発見 汗 あわてて柿の皮を剥き出したのが、届いて三日目のこと。 外に干すと雨に当たる…

…ので、柿の枝の始末。短く伐って束ねる。これで柿は終了。 野球観 … "干し柿を作った。" の続きを読む

4日前に干し柿用に採ってきたんやけど、毎日クタクタでなかなか手が付けられない。 昨日からちょっとずつやりだした。 今日2本足せてまだ5本。…

道子さんは〈干し柿づくり〉意欲満満です。昨日から〈よかたん〉に渋柿(大)を買いに行く気になっていました。9時30分前に着いてオープンを待ち…

…ようです。適正気温は15℃以下だそうですが、そう自由にはなりませんね。干し柿づくり2日目は、無茶苦茶暑くて、半袖で十分でした。また、雨は乾燥…

…してみました驚くほど甘く上手くできました姉やお友達におすそ分けしました干し柿も一...