これまでにこのブログで紹介してきた酒と飲むときにペアリングしたアニメ作品をリスト化してみましたどの作品を紹介したかの忘備録でもありますが、このブログで何か気になる作品紹介してたけど、どの記事で見かけたのか忘れちゃったな～という、有るか無いか、分からない需要にも応えられるページです 下戸の酒好き評価…

梅雨の戻りで少し気温が下がって過ごしやすくなりましたね。休日も平日同様に早起きして朝の散歩がとても心地よいです。激しい雷雨のこの日は、お気に入りの日本酒バーを定例訪問。この日のお得な日本酒のラインナップ。プレミアムなお酒も大判振る舞いで嬉しいですね。いつものお得な早割セットからスターティン。まずは…

みなさん、こんにちは。ティムです 久保田で有名な 朝日酒造が作る「呼友」(こゆう)。 新潟駅構内の直営店で試飲させてもらって、 その魅力にハマりました。 このお酒は、朝日酒造の勉強会「久保田塾」を修了した、 「呼友会」メンバーのみが扱うことができる希少な日本酒長岡駅構内の朝日酒造直営店でも 販売さ…

大泉学園に最後に来たのはいつだったか。今回向かったのはこちら。「日本酒とナチュラルワイン KOUJINA」今回はお声がけいただき、こちらのクローズドの会に参加させていただいた。愛知県岡崎市の日本酒「二兎の会」お洒落な店内のカウンターに着席。この日はとても暑かったのでまず日本酒の前によく冷えたハートラ…

量売りを購入し始めて6月で１年になりました。 蔵開きの時同封してあった折込を見たのが始まりです。 普段は決まった造りしか手をだしませんが、 色々な風味の日本酒が飲めるのが量売りの醍醐味かと。 今月の量り売りは、1年前と同じ美山錦を使用した日本酒でした。 案内によれば、 ここから、 開華 梅雨の田植…

梅雨が明けておらず戻ってきましたね。少し猛暑もひと休みですが、台風が心配です。猛暑のこの日はお気に入りのしょうが焼き専門店さんを訪問。たまたま新メニューが発売だったので堪能しましょう。まずは、山梨の夏酒をオーダー。旦（だん） 夏 純米吟醸 山梨県。ぷしゅー。フレッシュフルーティースッキリまいぅ～。…

長野県の尾澤酒造場さんから、「十九 Booby（カツオドリ） 火入れ」が入荷しました。 6年ぶりのリリースだそうです。 『Ｂｏｏｂｙ』とは、ガラパゴス諸島に生息する『カツオドリ』の英名になります。 長野県産山恵錦を55％まで精米し醸されたお酒です。 やや甘やかな香りに、ピリピリとした酸味を含む米の甘…

こんばんは Suikaですあっという間に土曜が終わってしまいました えーとお風呂に入ってスッキリですまずはグィっといってから長女からの差入れ地元・神奈川の 熊澤酒造湘南地域の酒米だけで仕込んだ純米吟醸 天青河童を ????キュっといきましょう それでは素敵な日曜をお迎えください

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ 「なんでこんなに手に入りにくいの…」そう思い続けて、ようやく出会えた一本って、飲む前からちょっと特別な感じがしますよね。今回の主役は、秋田の人気地酒『花邑（はなむら）』の「純米吟醸生 花邑 秋田酒こまち」。 特約店で一升瓶を見かけることはあっても、四合瓶の販売は…

ヒメノイ 純米 ｎｉｓａｋｉ （新潟県） 使用米 ： 国産米 精米歩合 ： ６５％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １４．５° １８００ｍｌ ３，８５０円 ７２０ｍｌ １，９８０円 楽器正宗 大吟醸 白鼓 中取り （福島県） 使用米 ： 国産米 精米歩合 ： ４３％ ｱﾙｺｰﾙ度 ： １…

お酒はうすにごり。ラベルには「吹き出し」ってかいてありますが、微炭酸ってかんじで、特に吹き上がりはなかった。香りはオレンジ系。含む！！とんでなくキレッキレっな酸味。でもうすにごりだから、くすんだオレンジのような体。この酸味がかなり強者。味全体をスバババと持ち上げ、膨らませて、鼻から抜けていく。この酸…

コメヤス酒店です！ 毎日暑い日が続いておりますね・・・。 当店の横のビル解体工事で、騒音もすごくて！ お客様にも、ご迷惑をお掛けしております。 明日と、月曜日は連休を頂きます。 さて、今週の入荷のお酒です。 ●白岳仙 純米吟醸 海松 １．８L ７２０MIサイズ共に入荷 ●鯨波 夏吟醸 １．８Lサイズ…

逢地(小松酒造) 吟醸粕取り焼酎1.8L こんにちは。 いつもありがとうございます。 しばらく子育てしていた燕。すべてのひなが飛べるようになりました。朝早く飛び立ち、日中帰ってきている時もありますが、たいてい夜に巣に戻りまた朝に飛び立っていきます。もう少しいるかと思いますが、巣立ちの時も近いかなぁ。…

逢地(小松酒造) 吟醸粕取り焼酎1.8L こんにちは。 いつもありがとうございます。 しばらく子育てしていた燕。すべてのひなが飛べるようになりました。朝早く飛び立ち、日中帰ってきている時もありますが、たいてい夜に巣に戻りまた朝に飛び立っていきます。もう少しいるかと思いますが、巣立ちの時も近いかなぁ。…

文明堂のカステラ＆逢地(小松酒造) 吟醸粕取り焼酎1.8L こんにちは。 いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 逢地 おおち (小松酒造) 吟醸粕取り焼酎 小松酒造さんの ふくんだとき実に香りがよく、 味わいもバランスも良い米焼酎です。 名前は地元相知町名の由…

北海道×三重のいいとこ取り????こんにちは????⋆゜忍者の里????伊賀の山奥よりうましお酒のご紹介♡今日もごきげん酒屋女将のりのり♪です????今、我が家では店主野菜作り初めて2年目の曲がったきゅうり????とちょっぴりまだ青いプチトマトが食卓に毎日並んでます???? そんな夏野菜と合わして…

オススメ日本酒です。本日2025/07/12の人気日本酒を紹介します。超特撰國盛 純米大吟醸 中埜 1800ml 贈答用 日本酒 國盛 中埜酒造 お酒 酒 辛口 プレゼント ギフト 母の日 父の日 父の日ギフト お中元 御中元 敬老の日 御歳暮 お歳暮 御年賀 祝酒 桐箱入り 山田錦100% 地酒 …

さて、和歌山県平和酒造様より「紀土 KID Shibata's 純米大吟醸 be cool！」が入荷しましたよ名前の由来は「柴田の・・・」という意味です。「柴田の酒」「柴田の蔵人達による」などの意味を込めています。ということで杜氏スペシャル限定酒です涼しげでフルーティな吟醸香とほのかな甘みを感じ、…

なんかすごく久々になってしまってすみません・・気が付いたら7月になってて、もう梅雨明けたのかなーと思ってたらまだ明けてなくて夏の暑さなのに・・と思うと脳がバグります。で？台風が来ている？え？今何月・・・(←ｲﾏｺｺ)もう子供が学生でなくなると完全に夏休みの感覚がなくなり、いったい今って世間ではどうな…

昨日は一週間お疲れ様会。 地元お酒、東光の超辛口純米吟醸を キリリ⚡と冷やして頂きましたよ❤ 「ワイングラスで頂く日本酒」で売り出してるらしい。 今朝は飼い主特製「コロッケホットサンド」それに合わせるのが、これ!!フルーツいっぱいスムージー。・バナナ・ブルーベリー・パイナップル・キウイ・バニラアイス…