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梅の天日干し
…仕上がりました。 絶好の天気模様なので籠で干してみました。 奥の籠には紫蘇、籠には2段で梅を干しました。 ネットでは、夜に取り込み再度梅酢に…
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2024.7.28(日)犬も人間も熱中症?……の巻
…日暑いですね……これしか、出てきませんわなかなか乾かない梅干しに使った紫蘇…… ご訪問ありがとうございますイヴととわと、ベリーの毎日日記です…
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★きゅうりの酒泥棒&アジのなめろう・#最近作りたいと思った料理
…ムが塩分と水分を整えてくれて茗荷が正常な発汗と血行胃腸整えをしてくれて紫蘇が抗酸化作用とホルモンバランスを整えてくれ昆布で海のミネラルも補給…
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赤紫蘇でバイス!
去年の赤紫蘇の種がこぼれて、今年もあちこちに赤紫蘇が生えています。梅干しに入れるのをすっかり忘れたので、赤紫蘇シロップ作り。煮て黒くなるけ…
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荒れ荒れ
赤紫蘇が沢山成長して他の成長の妨げに成っているのでは?という事で除去し、残っていたジャガイモも掘り上げた。 ?
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梅仕事2024 ようやく土用干し
…e.jp) ? 庭のテーブルにざるを置き、 ペーパータオルを敷いて梅と紫蘇を並べる ? ? 今年は4kg漬けた。 ? 紫蘇が乾いたら、ゆかり…
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四川風水餃子
…チキンはお昼の残り。こちらもしっかり辛くてビールに合う~卵豆腐に添えた紫蘇はベランダにある紫蘇。実家でおすそ分けしてもらって育ってきました小…
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人生で何回ワイングラスを割るんだろうと
…お弁当 そうめん、(ラップひいて上に胡瓜、茗荷)、天かす、鶏むねチーズ紫蘇巻 食べる時にラップを外し、天かすもガバッと入れ
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今年の梅干つくりが完了
…延べ4日間乾燥しました。例年このザル一杯に成るのですが・・・・・ 梅と紫蘇の波漬けのどアップ写真。白く塩が吹いているのは昔ながらのしょっぱい…
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ハイカラ料理とワンコイン日本酒 @梅田
…ベスト??海老と餅の和風春巻き熱いけど早く食べないと餅が固くなっちゃう紫蘇のソースがアクセント◆金澤屋 ◆美丈夫 夏酒日本酒もいろいろ揃って…
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2024.7.27 酒と肴 ナンだ!この美味さは!ナンだけに^^;
…いますが、それらがそろそろ大きくなり始めましたので、7~8本収穫して青紫蘇巻きを作ってもらいました。ご飯が進む君ですねもちろん酒の肴でも サ…
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おばさんの料理教室 カニカマ・あさりのオムレツ
カニカマ・あさりのオムレツ?ジカニカマ・むきアサリ・紫蘇の葉を使ったオムレツ料理楽しみましを楽しみました。 ?むきあさり・カニカマ・シソの…
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ルーマニアワイン会
…布締めかつおのカルパッチョ昆布、塩昆布、しば漬けを使ってます。パスタ青紫蘇を使ってます。豚バラ肉の赤ワイン煮込み八丁味噌を使ってます。ガトー…
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【回答】紫蘇の葉を煮ると色がかわるふしぎ【みんなネット相談室 いくつか】
マスター先生まだ相談室は受付してますか?日曜に子供達と赤紫蘇を貰い紫蘇ジュースを作りました。?赤紫蘇をお湯に入れると紫蘇の葉が緑になり、?…
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No.1,904 紫蘇・生姜、葱・にんにくが いい仕事
No.1,904 紫蘇・生姜、葱・にんにくが いい仕事2024/7/27(土)の料理今日のメニュー:左から鶏の葱味噌焼、刻み野菜の浅漬け、木…
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串カツ田中
昨日の朝ご飯 ウィンナーとミニトマトのスパゲッティ他紫蘇も入れました。オリーブオイル・塩・コンソメちょっと・粗挽き胡椒・ニンニクで味付けし…
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鶏もも肉のバター醤油レモン
…ンランクアップのサラダになります柔らかくてジューシ~~もう一品はエビと紫蘇のペペロンチーノスパゲティ特等席で極上ディナーと共にバスケットボー…
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バイトから帰宅後、テレビはパリオリンピックです
…弁当 たけのこご飯おにぎり、お味噌汁(豆腐、揚げ、モロヘイヤ)、鶏むね紫蘇チーズ焼き、ウインナー、ミニトマト、プロテイン ~明日もおべんと、…
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"休日手仕事松葉の準備とニンニク味噌"
…んか?※下記にワークショップの詳細貼ってあります。手仕事のふたつ目は赤紫蘇ジュースもそうだけど暑い夏を乗り越えるためにスタミナつけてこう!!…
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7月もあとわずか(2024.07.27)
…ょうど良い大きさが何本かありました 梅干し用は確保してあるので今回の赤紫蘇はジュースを作ります青じそはおろしニンニクや白ごまを入れ醤油漬けを…