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彼岸花見つけた~
…ヤの棚も片付けたいけどね、まだ小さなゴーヤぶらぶら。 お湿りで蘇った青紫蘇にはもう花が・・・ お彼岸には必ず咲いた真っ赤な彼岸花、田んぼのあ…
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今年の茗荷とシソ 2024
…作は一年おきなのか?それとも天候? ? ? 反して、こぼれ種から育った紫蘇は、とっても元気でたくさん収穫できています。 ? hadama.h…
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このガッツリ感にメロメロ☆豚こまと豆腐の紫蘇チーズ卵春巻き
…いたけど…お好みで作ってみてねこのガッツリ感にメロメロ☆豚こまと豆腐の紫蘇チーズ卵春巻き☆材料☆ 10本・豚こま切れ肉 250g・水切り豆腐…
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穂紫蘇の味噌塗しづくり!!
赤紫蘇の穂が出ましたので、穂紫蘇の味噌塗しづくりを始めました。商品名に「昔懐かしい味」と加えて販売しています。この商品は爺のオリジナルで同じ…
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2024 野牡丹・プレクトランサス・胡蝶蘭
…季節が巡り 今年は寂しい秋になりました KAZUの好きだった 薄紫色の紫蘇科の花 プレクトランサス・モナラベンダー が咲きました 野牡丹の青…
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etc。
…先の鳥取・島根方面の土産。 飲んだくれ確定な祝日でした。 でも昨日は。紫蘇の実の塩漬け・醤油漬け・ゴーヤの醤油漬け。仕込んだです。。
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草と共存の庭の花たち(*´ω`*)
…所を奪われて仕舞うかも(*´ω`*)↑ お花まで咲かせて仕舞いそうな 紫蘇も 露草も 今日明日中には 整理しないと・・・デス楽しませても も…
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雨の日はせっせと保存食作り
…きました。雨の昨日は、家にこもって保存食作り。こんなかわいい花をつけた紫蘇は実を収穫して、佃煮と醤油漬けにしました。紫蘇の実は意外とあくが強…
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今年の夏を振り返る。
…込んでいたのだけれど、うっかり入り込んでしまったのだろう。 また、庭の紫蘇がやたらと増えてこんもりと大きくなった。 一度だけ肥料をやっただけ…
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今日の御飯 9月22日
…介醤油味)トッピングは自家製煮豚・味玉・茹でもやし・小松菜・ネギ・庭の紫蘇。途中で、出し忘れていたメンマも参加。つけ麺はこちらのパックを使用…
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紫蘇の実醤油漬け
医食同源。今年は、毎日紫蘇のお世話になった。。。ラストは・・・紫蘇の穂紫蘇の実を収穫し・・・洗って水分を切る。瓶詰にして・・・醤油を入れて、…
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寒い、寒い!!
…入れられるかを気にしながらです。この間月形に行って来た時に買ってきた赤紫蘇でジュースを作りました。効能はわからないけど、美味しいからいいさ。…
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野菜の出荷を頑張っています!
…で、前日にも一部準備をする事にしました。今日は、サツマイモ・ピーマン・紫蘇の穂・モロヘイヤなどの一部...
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大相撲秋場所11日目観戦後、「串の坊」銀座店へ
…「串の坊」銀座店へ 生野菜スティックも、ふんだんにあります。 「海老の紫蘇巻き」(右)と「牛肉」です。 「蟹肉の鱚巻き」(右)と「椎茸」です…
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またまたの3連休の1日目は
…。夕方には家に帰るというので、夫が野菜を用意してくれ、姪もモロッコと穂紫蘇の収穫体験。自分で採ってみると、時間がかかるって分かるんだよね。そ…
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今日の御飯 9月21日
…、ごぼうの漬物、レンコンのごま油焼き、もやしとブナシメジ入り豚キムチ+紫蘇、小松菜人参コンニャクの胡麻和えごぼうの漬物がいただき物、紫蘇が庭…
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豚しゃぶ
…ていて美味しいです〇本日のMENU〇豚しゃぶ(豚肉、スプラウト、茗荷、紫蘇、小ねぎ、生姜)アボカドとサーモンの塩昆布和え(アボカド、スモーク…
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自然をいただく:紫蘇をたくさん
…ージ親子アートセラピー判定士種まき子育て研究家の山本佳子です --- 紫蘇の葉を茎ごとたくさんいただきました 夕食に、冷しぶたしゃぶそうめん…
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青唐辛子の葉っぱの佃煮
庭に自生していた青紫蘇も 花穂が出て葉はごわごわして そろそろ終わりの様子。 涼しくなったら 引っこ抜いてしまおう。 長男の畑もそろそろ終わ…
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【山形喰歩】やはりナポリタンであれば自分で作ったのが好きだなと。
…濃いかもと思ったレベルにはなかなか味濃いめです。んんー、4種のパスタ→紫蘇ベーゼ的なのがあったからそれにしたかったぜ!( ;´Д`)紫蘇だと…